La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico ha aprobado la actualización y mejora del Protocolo de Certificación de la Norma de Calidad del Ibérico, con la que se clarifican diferentes aspectos de las actividades que tienen que llevar a cabo las...
La asociación francesa L214 ha investigado una granja de cerdos que la marca Herta decidió en su día destacar para ilustrar su filière Préférence*. Se trata de una granja de cerdos intensiva ubicada en la municipalidad de Limoise, en el Allier francés, que es de un...
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders ha informado de una oleada de robos en granjas porcinas de la zona norte de la comarca de la Serranía, sobre todo en Alpuente y alrededores, con grandes dificultades además posteriormente para las personas afectadas de interponer...
El Consorcio del Jamón Serrano Español espera incrementar cuota de mercado en la categoría del jamón serrano de alta calidad en los próximos años. Para ello, la entidad se apoyará en mercados maduros como Francia y Alemania, dentro de la Unión Europea, y en países...
El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha denunciado que la línea de ayudas que había puesto en marcha el Gobierno para paliar las consecuencias del Covid-19 en el sector del porcino ibérico han sido "muy deficientes porque no han llegado a los...
Las autoridades chinas han anunciado este lunes 16 que ha vuelto a encontrar restos del coronavirus SARS-CoV-2 en el envasado de productos congelados importados, en este caso, de cerdo congelado procedente de Francia, según informó el diario local The Paper. La...
La repercusión económica generada por el Covid-19 en los sectores ganaderos y, en concreto, en el ibérico es ya una realidad. Hace algunos meses que, desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, el presidente del Grupo de Trabajo de Ibérico, Agustín González,...
El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores Asaja de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado del inicio de la montanera en la dehesa cordobesa con unas previsiones de ser una buena campaña gracias, en parte, a las lluvias de la pasada...
Unión de Uniones, ante el aumento de casos de peste porcina africana (PPA), ha pedido extremar las precauciones y medidas de bioseguridad para evitar la entrada de la enfermedad en España en el movimiento de animales. Por eso, considera que, dada la situación, es...
La organización agraria Asaja Córdoba ha informado de la última sectorial de porcino en la que se ha destacado “la situación límite que atraviesa el sector del ibérico con una caída en las ventas que se reducen a la mitad”. La organización agraria informó de que el...
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la banca cooperativa Cajamar han presentado los resultados de la quinta edición del “Barómetro de la industria cárnica española”, relativos al primer semestre de 2020 y las previsiones para el...
El Consejo de Ministros ha aprobado la distribución territorial de 1,46 millones de euros en ayudas excepcionales para el sector del porcino ibérico, de acuerdo con la decisión adoptada el pasado 13 de octubre por la Conferencia Sectorial de Agricultura y...
COAG Castilla y León ha denunciado el peligro que representa que la Peste Porcina Africana comience a expandirse por Europa "mientras que en España no recibe la atención que requiere su control y que compete al Ministerio de Agricultura, por lo que da la impresión...
La montanera del cerdo ibérico se verá afectada por la pandemia de la covid-19, lo que le sumerge en una incertidumbre marcada por unos industriales que no saben cuánto comprar o con reticencias a hacer grandes inversiones porque sus bodegas están más llenas de lo...
El catedrático en Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y experto en Peste Porcina Africana (PPA), José Manuel Sánchez-Vizcaíno, asegura que España tiene un riesgo "importante" de entrada de la peste porcina, una enfermedad letal para los...
El secretario general de ASAJA Cádiz, Luis Ramírez, ha lamentado la “mala gestión” llevada a cabo por el Ministerio de Agricultura respecto a las ayudas al porcino ibérico, “desde que la ayuda estaba en fase de borrador, donde no se atendieron nuestras demandas,...
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación un presupuesto específico para reforzar las medidas preventivas que eviten la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en nuestro...
Un jamón cien por cien ibérico de bellota, con más de cinco años de curación, elaborado por la sociedad Sierra Mayor Jabugo, con sede en Corteconcepción (Huelva), ha sido distinguido en Japón con el récord Guiness al jamón más caro del mundo, con un precio de venta...
El sector productor e industrial del cerdo en España se ha mostrado tranquilo, pero a la vez muy alerta, tras detectarse, el primer caso de Peste Porcina en Alemania, en un jabalí muerto, y espera que los focos no vayan a más en dicho país. Desde la organización...
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este jueves 27 una resolución por la que se somete a información pública la propuesta de la extensión de norma en el cerdo ibérico y de aportación económica obligatoria, formulada por la Asociación Interprofesional...
