España es un país de quesos por varias razones, ya que cuenta con una gran diversidad geográfica, una rica tradición ganadera, los productores utilizan métodos de elaboración artesanales y tiene una cultura gastronómica muy arraigada en torno a este alimento. Sin...
Gran acontecimiento para Yeguada Cartuja-Hierro del Bocado, el Caballo Cartujano y el caballo de Pura Raza Española. Y es que ha tenido lugar en el stand de la Yeguada (sito en el Pabellón 1, stand 10) del Salón Internacional del Caballo Español, la presentación de...
El 61,8% de los consumidores españoles cree que la carne de vacuno se encarece menos que otros alimentos como el marisco, el pescado y otras carnes de cara a Navidad. Es una de las conclusiones que se extrae del estudio de opinión sobre hábitos de consumo de la...
Casa de Vacas es una nueva marca de Encarna Group -grupo de alimentación con más de 25 años de experiencia-, que produce carne de vacuno de forma tradicional, respetuosa y responsable para grandes superficies y supermercados tradicionales. Su propósito es llevar...
Caprabo mantiene el crecimiento en las ventas de productos de proximidad procedentes de cooperativas agrarias, que han registrado un aumento del 6% en lo que va de año. La compañía colabora con una cuarentena de cooperativas agrarias, lo que supone un 15% del total...
Los aceites de cosecha temprana monovarietales 2023-2024 de Olis Bargalló ya han llegado. Este año, las altísimas temperaturas y la escasez de lluvias han marcado y marcarán de forma drástica la nueva cosecha de olivas, lo que hará que la producción de aceite sea...
La primera edición del Alfajor Solidario, organizada por la Peña Cadista Alfajor Amarillo, ha inundado Medina Sidonia de solidaridad, generosidad y un ambiente festivo excepcional donde se degustó un espectacular dulce navideño de 25 kilos, 110 centímetros de largo...
El Colegio Oficial de Enología (COE) de Castilla-La Mancha celebrará el próximo viernes, 17 de noviembre, el Día del Enólogo, con una completa jornada de actividades con las que poner en valor el sector vitivinícola de la región y conmemorar la festividad de San...
Monte Nevado, la marca más galardonada en los Premios Alimentos de España del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha anunciado sus propuestas para esta campaña de Navidad 2023 para celebra su 125 aniversario con una caja de tres añadas históricas y...
Los champiñones y las setas europeos ocupan un lugar importante en la despensa y la restauración en España. Son un alimento muy versátil y apreciado por su sabor, textura y propiedades nutricionales. Nuestro país se encuentra en el podio europeo de la producción de...
En un movimiento histórico, destacadas organizaciones europeas del sector ganadero-cárnico, entre ellas Provacuno e Interovic (España), INTERBEV (Francia), FEBEV (Bélgica), EDOK (Grecia), OI Intercarneitalia (Italia), y PZBM (Polonia), se unieron para crear la...
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) convoca para el próximo 24 de octubre en Bruselas, el II Foro Lácteo bajo el lema "Nutrición, desperdicio cero y sostenibilidad en el sector lácteo", en el marco de la campaña “Cuenta con los productos lácteos...
Bodegas Campestral, ubicada en Arcos de la Frontera, acaba de lanzar al mercado su último vino, un monovarietal de petit verdot, que presenta la singularidad de su crianza en un coupage de barricas de tres maderas diferentes. En concreto, el vino pasa un total de...
Este lunes 2 de octubre la almazara Aceites Hacienda El Palo, situada en la Campiña Norte de Jaén, en el municipio de Villargordo, ha comenzado la recolección temprana de la aceituna de sus fincas, de olivos de la variedad frantoio. Con este aove temprano de alta...
Bodegas Barbadillo presenta la imagen renovada de su gama de vinos tintos andaluces Quadis con la que busca transmitir la calidad y saber hacer que han conquistado a la crítica. La anterior botella bordelesa, da paso a una borgoña, mientras que la etiqueta cambia...
La iniciativa 'Buenas Hasta el Hueso', que se ha desarrollado en las principales plataformas de redes sociales, concluye tras cinco meses, de mayo a septiembre, difundiendo y mostrando las bondades y beneficios de consumir fruta de hueso en los hogares españoles....
Bodegas Barbadillo sigue apostando por las carreras de caballos en Sanlúcar de Barrameda, a lo largo de su amplia trayectoria como espectáculo de interés turístico internacional, que se lleva disputando desde 1845. En esta edición, se celebrarán dos ciclos con un...
El grupo almeriense Castillo de Tabernas se ha convertido a lo largo de tres décadas en una de las principales referencias internacionales del aceite de oliva. La empresa con sede en Tabernas ha decidido trasladar su experiencia y conocimientos en el cultivo del...
El Grupo Uvesa ha donado casi 4.000 kilos de pollo entre organizaciones de varias provincias españolas gracias a la participación de sus empleados en la 3ª carrera solidaria virtual. Con un doble objetivo social y deportivo, el primer fin de semana de julio se...
La Asociación de la Industria Agroalimentaria de Ávila (AvilAgro) se ha sumado al movimiento #nutrisensatos, una iniciativa liderada por el sector de la alimentación y bebidas, con el respaldo, de las sociedades científicas de la nutrición, para promover una dieta...
