Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) han firmado este jueves 31 un convenio de colaboración con objeto de reforzar las relaciones entre el modelo cooperativo y el sector de la...

El Consejo de Gobierno de la Junta, celebrado en la mañana de heste jueves 31, ha acordado autorizar al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) la tramitación de un contrato de patrocinio con la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) para...

El Camino de Santiago no es solo un viaje físico, sino también una experiencia cultural y gastronómica. En cada etapa, los peregrinos descubren los sabores auténticos de Galicia, y Palo Santo es uno de los más apreciados: un queso semicurado que combina la...

Freixenet lanza al mercado Freixenet 0,0% Blanco, un nuevo producto bajo en calorías y vegano, diseñado para ofrecer una experiencia única disfrutando de una copa sin necesidad de tomar alcohol y sin renunciar al sabor, el aroma y la calidad. Este lanzamiento de la...

Bodega Cuatro Rayas se convierte en la primera bodega de España en obtener licencia promocional FSC (Forest Stewardship Council®) de ámbito internacional. Este distintivo atestigua que los materiales utilizados en el proceso de elaboración y envasado de sus vinos...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha cancelado la inscripción en el Registro de Variedades Comerciales de la variedad Tintilla de Rota, según una resolución publicada en el Boletín Oficial del Estado de este viernes 4 de julio. Según se recoge en...

Fiel a su espíritu innovador y con casi un siglo de historia en Requena, Bodegas Murviedro presenta LIX, su primera gama de vinos sin alcohol con cinco referencias 0.0. Compuesta por tres vinos tranquilos y dos espumosos, esta nueva colección conserva la esencia y...

Sin cooperativas no hay producción de alimentos, ni empleo, ni futuro para el sector agroalimentario. Bajo este contundente mensaje, la campaña "Si Yo No Produzco, Tú No Comes" organiza la jornada "Sine cooperativas nihil" este próximo 4 de julio en Valencia. Esta...

Un grupo de doce Estados Miembros de la Unión Europea, liderados por República Checa, Austria, Hungría, Italia y Eslovaquia, y respaldados por Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España, ha solicitado a la Comisión Europea la ampliación de la...

El sector citrícola se une para lanzar un videojuego educativo que pone en valor el zumo de naranja 100% exprimido y la industria que lo hace posible. Zumotron, nombre del videojuego y pieza central de la iniciativa ‘Nada más que zumo. Nada menos que zumo’, ha sido...

Tan sabrosas como saludables. Ese es el mensaje central un año más de la campaña “Buenas Hasta el Hueso” (www.buenashastaelhueso.es), que por tercer año inunda ya las redes sociales con sus melocotones, nectarinas, albaricoques, paraguayos, ciruelas y cerezas....

El sector jamonero español ha dado un paso decisivo hacia el futuro con la creación y presentación oficial del Instituto Internacional del Jamón (Interham), celebrada esta mañana en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El acto ha reunido a...

La gestión del riesgo climático, que debe incorporarse como un asunto de carácter estratégico, puede abordarse como una oportunidad para transformar la compañía y diferenciarse en los mercados, según se puso de manifiesto en la mesa redonda que ha celebrado...

Europa promueve el primer sello de carbono de cereales bajos en emisiones para el pan, la pasta y la cerveza. Un consorcio europeo, liderado por la Universidad de Córdoba, está trabajando en un certificado de bajas emisiones para cereales como el trigo o la cebada....

Lácteos COVAP lanza al mercado su nueva bebida Bífidus, que contiene 10.000 millones de postbióticos en cada vaso (de 250 ml), concretamente de Bifidobacterium Lactis BPL1®, una variedad específica que se asocia a algunos beneficios para la salud intestinal y...

Córdoba, reconocida como la ciudad del geranio, ha sido elegida por Pelargonium for Europe (PfE) para ser el epicentro nacional de la promoción de esta flor emblemática. Por ello,repartirán más de 1.000 geranios el próximo 2 de mayo a partir de las 10 horas en el...

Pago de Valdecuevas, almazara referente en la producción de aceites de oliva virgen extra de alta gama, ha sido clave en el desarrollo del nuevo polvorón elaborado con aceite de oliva virgen extra de la histórica empresa Dulces El Toro, que este año celebra su 175...

Los ciudadanos/as y visitantes de Barcelona no podrán disfrutar de las fresas de Huelva. Así lo ha decidido el ayuntamiento de la ciudad al denegar la licencia prevista para el día 10 de abril para el reparto de fresas en Barcelona de la campaña...

El Área de Aceite de Cicytex realiza un proyecto con variedades autóctonas de aceituna para optimizar el proceso tecnológico en la obtención del AOVE y el estudio de su vida útil en el cocinado. El proyecto pretende poner en valor variedades tradicionales de...