La Dieta Mediterránea, el influyente patrón alimentario admirado en todo el mundo, tiene un secreto. Un secreto a voces, un tesoro gastronómico oculto para algunos consumidores, que el actor Miguel Ángel Muñoz ha desenterrado con la finalidad de redescubrírselo....
A iniciativa de la Fundación Entretantos, más de 70 organizaciones de todo el país, han solicitado este miércoles en una carta a integrantes del Gobierno que el Plan de Recuperación Transformación y Resiliencia (PRTR) impulse "una transición hacia nuevos modelos...
El Consejo Regulador de los Vinos y Vinagres de Jerez y la Manzanilla lanza Sherry Academy, su nueva plataforma de formación online, dando así un paso más en su compromiso con la promoción del conocimiento de sus productos. Este salto digital nace con el objetivo...
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE) ha inaugurado la XXXIV edición de la Feria Nacional de Ganado ovino selecto de raza Churra con la mirada puesta en los nuevos retos innovadores del sector ovino. Bajo esa premisa en la...
Los mangos son una de las frutas , que por excelencia que la mayoría de los consumidores asocian con el verano. A esta fruta tan jugosa y además sabrosa, que goza de una gran popularidad, se le dedica un mes entero. Según explican desde la National Mango Board,...
La Denominación de Origen Sierra de Segura pretende dar visibilidad a aquellos productos que usan su aceite de oliva virgen extra como ingrediente. Para ello, se ha aprobado un logo especifico y procedimiento de uso de la marca “DOP Sierra de Segura” en el...
Representantes de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han viajado hoy hasta Madrid para asistir a la Asamblea General de la confederación nacional, en cuyo marco se han entregado los VI Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España, presididos por el...
La industria del mango de Ecuador apuesta claramente por la internacionalización, para no depender exclusivamente del mercado norteamericano, para lo que centra sus esfuerzos en un recambio varietal para lograr un mejor posicionamiento comercial, especialmente, en...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado este lunes 31 la nueva campaña de contra el desperdicio alimentario bajo el lema "Aquí no se tira nada". Planas ha anunciado esta iniciativa durante su participación en la presentación en...
La comercializadora sevillana de frutos rojos Berry Dealer Consulting, expande su línea de negocio, creando una división BIO de fruta y hortalizas: The Organyc Co. El nuevo departamento se dedica a la exportación de frutas y verduras de cultivo orgánico local y de...
El próximo miércoles 2 de junio, CERTIS presenta a través de un webinar su nueva generación de bioestimulantes. CERTIS cuenta con una amplia gama de bioestimulantes, que completa ahora con una nueva generación de soluciones para la agricultura, cuya presentación...
El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) ha lanzado la norma de cosmética Cruelty Free, cuyo estándar garantiza que el producto cosmético y los materiales utilizados para su packaging han sido elaborados respetando en todo momento la salud y el bienestar...
La Agrupación Apícola de Galicia ha presentado Belacolmea, una línea de productos naturales a base de Miel de Galicia con Indicación Geográfica Protegida que promete revolucionar el sector de la cosmética. El acto de presentación tuvo lugar en el Centro...
La patronal del Cava (representada a través de la Asociación de Elaboradores de Cava) ha presentado, en el marco de su Asamblea General, el nuevo Código ético de la entidad. Uno de los puntos relevantes de la Asamblea ha sido la presentación pública del Código...
La Dirección General de Consumo y la Agencia de Seguridad Alimentaria (Aesan) han confirmado que la multinacional Mondelez utiliza de forma "incorrecta" el término levadura en su marca Royal y, por ello, "induce a error" al consumidor. La consideración de ambos...
ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, ha lanzado su primera guía en la que recopila los mejores aceites de oliva vírgenes extra a escala internacional e incluye las "Estrellas ESAO", un símil a las estrellas Michelín aplicadas al mundo del AOVE. La Guía...
El 27 de mayo la Cátedra Timac AGRO, dirigida por el catedrático del Departamento de Agronomía de la UCO Javier Romera, celebra una jornada online sobre el potencial de los biofertilizantes Los biofertilizantes ayudan a las plantas en su proceso de nutrición...
La empresa Sánchez Romero Carvajal ha recibido el Premio Innovación Agroalimentaria. El presidente de Grupo Osborne, Ignacio Osborne, la inversión para convertir la marca Cinco Jotas en una referencia gastronómica mundial. "Hemos transformado un negocio cárnico en...
La Diputación de Valladolid desarrolla una iniciativa, a través de la plataforma de comunicación entre consumidores y productores/distribuidores Naturcode, para el etiquetado inteligente de los productos que forman parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid. A...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a oficializar las primeras cerezas certificadas de la variedad Navalinda, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. La presidenta del Consejo Regulador,...
