En plena polémica dentro del sector, Guijuelo acoge el I Fórum del ibérico bajo el título ‘Donde el ibérico es identidad’
En plena guerra por el pliego de condiciones del jamón ibérico de la DO Guijuelo, la revista TecnoCARNE e Interempresas Media, en colaboración con el Ayuntamiento de Guijuelo, ha organizado el I Fórum del Ibérico se celebrará el 16 de octubre de 2025 en el Centro...




















