El grupo Comapa 2001, especializado en la comercialización de derivados del cerdo, desmiente que el jamón Sierra Alpujarra haya sido curado y envasado fuera de la provincia de Granada, ya que ese proceso se ha llevado a cabo, según mantiene, en secaderos de Atarfe,...
UPA Castilla y León ha mostrado su absoluto rechazo y repulsa a la iniciativa presentada por el Grupo Socialista en la Diputación provincial de Salamanca aprobada por el resto de formaciones políticas contra los malos olores de las explotaciones porcinas. Para...
FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, proveedora de Carrefour y titular de la marca Jamones Sierra Alpujarra, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones de Polonia...
La Unión de Uniones de Agricultores ha reiterado al Ministerio de Agricultura la importancia de intensificar el control de movimiento de animales procedentes de la UE y, sobre todo, de países cercanos a focos de peste porcina africana (PPA) para evitar riesgos...
Las diferencias en el sector del porcino y el enfrentamiento entre los intereses de la Interprofesional Asici y los productores del ibérico extensivo puede tener su próximo capítulo en la montanera de este año, ya que desde la Entidad Nacional de Acreditación...
Los más de 200 ganaderos sevillanos de porcino ibérico que participaron en la XXXV Jornada Ganadera, Forestal y de la Dehesa de ASAJA-Sevilla respaldaron mayoritariamente el manifiesto en defensa del porcino ibérico extensivo suscrito por todas las ASAJAS de...
La Norma de Calidad del Ibérico sigue dividendo al sector. Y en especial la necesidad o no de cambiarla como proponen algunos sectores, con la Interprofesional Asici a la cabeza. Y si hace unos días eran todas las Asajas de Andalucía y Extremadura las que se unían...
Los productores del Cerdo Ibérico en Extensivo de Andalucía y Extremadura representados por las Asajas de todas sus provincias, han impulsado un manifiesto de defensa del ibérico extensivo, el más tradicional, el de más calidad, el que está ligado a la dehesa y del...
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado a los máximos responsables del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un decálogo de medidas preventivas sobre Peste Porcina Africana (PPA). Durante la reunión bilateral,...
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha publicado la orden por la que se da a conocer la capa de la montanera de Andalucía para 2019 y la superficie arbolada cubierta de Quercus (SAC) asociada a la misma. Esta información contiene...
El brote de peste porcina africana en China es mucho más grave de lo que las autoridades admitieron, y continúan admitiendo, y después de un período inicial de sacrificio prematuro que ocultó las consecuencias de la enfermedad para el suministro, sus efectos están...
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha organizado las II Jornadas del Sector Ibérico, “Retos y Oportunidades del Sector”, con el objetivo de analizar la situación actual que atraviesa el sector y reflexionar sobre la Norma de Calidad, poner en...
Diecisiete miembros de una misma familia se han visto afectados por un brote de triquinosis un mes después de haber consumido carne de cerdo procedente de una matanza casera que realizaron sin autorización en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real). En declaraciones a...
La Guardia Civil investiga al propietario de una empresa del norte de España que vendía falsos jamones amparados por la Denominación de Origen de Jabugo (Huelva) al cambiar la vitola que acredita su calidad diferenciada. El instituto armado ha explicado en una nota...
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Porcino Selecto (ANPS) han presentado este jueves 25 el Programa voluntario PAED...
La organización agraria Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña (JARC) está estudiando emprender acciones legales contra el grupo de personas que entró ilegalmente en una granja de cerdos de Sant Antoni de Vilamajor (Barcelona) el pasado 18 de marzo y el...
Un grupo animalista fundado en Francia y con conexiones internacionales ha ocupado durante varias horas un matadero con sede en la localidad gerundense de Riudellots de la Selva, del que ha sustraído, aunque su comunicado habla de "liberado", siete cerdos. La...
El diputado de la Comisión de Agricultura de Ciudadanos, Toni Cantó, sigue reivindicándose como el único político que demanda un cambio urgente y profundo en la norma de calidad del porcino ibérico, denunciando todas las presuntas prácticas fraudulentas que llevan...
El número de cerdos ibéricos, con categoría de bellota, sacrificados durante la campaña de la montanera 2018/2019, asciende a 653.700 animales, un 9,15% menos que la anterior, debido a las adversidades climáticas y a las mermas en la calidad y cantidad de bellotas....
El extremeño Antonio Prieto, responsable de varios sectores ganaderos en la organización agraria UPA, ha sido nombrado este jueves 11 presidente de ASICI, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI). Al frente de la organización interprofesional,...
