Elena Garea / Responsable de Nutrición y Salud de Calidad Pascual Existen pocos alimentos en nuestra dieta que ocupen tanto tiempo de debates, documentos, tratados o estudios científicos como la leche. Se habla sobre ella a todos los niveles y en cualquier foro,...
Francisco Marcén / Presidente de INTEROVIC En el último Congreso cárnico de AECOC, la consultora Nielsen publicó los datos de evolución del consumo de carne con la buena noticia para el sector del cordero de ser la única especie que había subido (un 1,6%) en 2016,...
Andrés Góngora / Responsable estatal de Frutas y hortalizas de COAG En las últimas décadas, (y en los últimos años con más velocidad), los agricultores de frutas y hortalizas hemos respondido a las demandas y preocupaciones del mercado, incorporando nuevas...
Javier Sánchez-Llerena / Doctor Ingeniero Agrónomo El Fleckvieh español ha pasado este año que termina por un triste e inadvertido aniversario. Se cumplen 45 años de la introducción “oficial” de la raza en España, con la importación de 550 novillas procedentes de...
Francisco Seva Rivadulla / Coordinador Campaña Promoción de Limón y Pomelo de España Una de las producciones más emblemáticas del sector agroalimentario murciano es el limón, que es uno de los estandartes del “buen hacer” de los agricultores de nuestra Región, que...
Fermín Sánchez Navarro / Director General de GRUVENTA El sector hortofrutícola español se enfrenta actualmente a un escenario comercial marcado por la globalización y la competencia comercial en todos los mercados internacionales. Por esta razón, es vital que los...
José Luis Rojas / Director de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha La unión y la cooperación potencian la capacidad de las personas para desarrollar los proyectos (personales y profesionales) y la generosidad y la solidaridad son poderosas palancas que...
Jose Manuel De Las Heras / Coordinador Estatal de Unión de Uniones El día 15 de mayo, mismo día de San Isidro Labrador, patrón de todos los que trabajamos el campo, la Comisión Europea proclamaba, de manera oficial, el 21 de mayo como Día Europeo de la Red Natura...
Francisco Marcén / Presidente de INTEROVIC La noticia de que la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha solicitado al Ejecutivo comunitario medidas de apoyo para la ganadería extensiva de la dehesa y del monte mediterráneo, es una excelente noticia. Es un...
Javier Botía Yáñez / Ingeniero Agrónomo y Director Consultora Ingenioo Studio Para comenzar a establecer una identificación correcta diremos que la titulación de ingeniero agroalimentario corresponde a la extinta titulación de ingeniero agrónomo e ingeniero técnico...
Jaime Izquierdo Varillas / Experto en Desarrollo Rural y Asesor en desarrollo rural durante el Gobierno de Rodríguez Zapatero La moción presentada en el Congreso de los Diputados por el grupo parlamentario de Unidos Podemos-En Comú Podem-En Marea, a favor de “la...
Gregorio Gómez García- Courtoy / Ganadero e Ingeniero Agrícola En los últimos tiempos, en las jornadas de sanidad bovina y tuberculosis promovidos por el Ministerio se nos transmiten varios mensajes -algunos veladamente- que paso a describir. En primer lugar se nos...
Laura Sandúa / Gerente de Aceites Sandúa Hemos declarado la guerra al aceite de palma. Está en el punto de mira de políticos, cadenas de supermercados, ecologistas, nutricionistas, médicos…y, la sociedad en general. Razones no nos faltan. Su composición, rica en...
Joaquín Ignacio Martínez / Presidente Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Murcia. Esta es la pregunta que todos nos hacemos cuando terminamos la carrera de Ingeniero Técnico Agrícola. Preguntamos a amigos, a profesores, a compañeros que ya han...
Honorato Meneses / Presidente de Asaja Palencia En el Campo Palentino de febrero reivindicaba, desde esta sección, soluciones para la deficiencia histórica de agua de riego en el sistema Carrión. Dos meses después la sequía se ha agudizado de tal manera que el peor...
Manuel López Jerez / Consultor Estratégico Organizacional En la era del conocimiento y de la información, consiguen una ventaja competitiva, quienes cuentan con información de calidad: analizando y diagnosticando acertadamente; y desarrollando una estrategia que...
Javier Botía Yáñez / Ingeniero Agrónomo y Director Consultora Ingenioo Studio Bajo este inquietante título se esconde un conjunto de servicios muy interesantes y atractivos para el tejido industrial de nuestras empresas. Primero me gustaría reseñar que se trata de...
Jose Manuel De Las Heras / Coordinador Estatal de Unión de Uniones Si hay algo que está cambiando en estos momentos es la preocupación de la sociedad por una alimentación saludable. Nosotros, que somos los que nos encargamos de llenar la despensa y la nevera de...
Fernando Fernández Such / Experto en Políticas Agrarias y de Desarrollo Rural Asesor Estatal. Congreso Diputados. Grupo Confederal UP-ECP-EM El maquillaje del Presupuesto de Desarrollo Rural es tan burdo que sorprende. Estamos acostumbrados a que el Partido Popular...
Fermín Sánchez Navarro / Director General de GRUVENTA Vivimos en unos tiempos en los que la globalización comercial es, sin duda alguna, el eje conductor de las transacciones comerciales en los principales mercados internacionales, y en un sector como el de las...
