Los XX premios Akatavino, concedidos por la Revista Magazine & Guía de Vinos AkataVino, han incluido al vino espumoso 'G1 Brut Nature', elaborado por la bodega Pérez Barquero de Montilla en colaboración con el grupo de Investigación Viticultura y Enología...

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Valencia han logrado completar las versiones del genoma de la vid en las que se encuentran los genes relacionados al estrés por plagar o por falta de agua, lo que ayudará a "diseñar el...

Una tesis del CSIC estudia el comportamiento agronómico y la incidencia de enfermedades fúngicas de dos variedades de vid asturianas. La investigación, que partió de estudios previos realizados por el grupo VIOR de la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC) desde...

La Cátedra AgroBank para la transferencia del conocimiento al sector agroalimentario de la Universitat de Lleida ha premiado un proyecto de elaboración de Vino Naranja de la denominación de origen protegida (D.O.P) Condado de Huelva con tecnologías extractantes. Se...

Con el establecimiento del Pacto Verde Europeo, la agricultura tiene que reducir de forma significativa el uso de fertilizantes químicos, así como de los pesticidas; y especialmente en el viñedo, que depende en gran medida de la industria de fertilizantes...

El trabajo, realizado por un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, analiza el impacto que el cambio climático tendrá sobre la crianza biológica de los vinos generosos de Jerez. Durante varios años, los investigadores de la UPM han...

Las empresas Agrícola Castellana, Ingeniería y Gestión y Grupo Pistacyl se han situado a la vanguardia en el sector vitivinícola con el desarrollo de un pionero proyecto de digitalización de la vendimia que permite conocer en tiempo real el rendimiento de cada cepa...

La Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), a través de su Instituto de Investigación, Innovación y Tecnologías Educativas (UNIR iTED), coordinará el proyecto europeo Green Vineyards, que busca mejorar la formación del personal del sector vitivinícola frente a...

La revista médica The Lancet ha publicado recientemente un último informe del “Global Burden of Deseases” en el que se afirma que el consumo moderado y responsable de vino podría tener beneficios en las personas que superan los 40 años, sobre la salud...

El rubro de la uva de mesa está golpeado y los productores no lo han pasado bien, desde hace varios años, décadas tal vez: sequía, disponibilidad mano de obra, surgimiento de países productores emergentes como Perú e India, cambio en el consumo, aparición de nuevas...

El proyecto de I+D Cavawinner ha llegado a su final tras cuatro años de desarrollo. Esta iniciativa, que arrancaba con el objetivo de posicionar el cava español frente a otros vinos espumosos internacionales, se ha basado incorporación de nuevas tecnologías al...

Tras tres años de desarrollo, el proyecto de I+D Termoxyvid llega a su final con importantes avances con respecto a la aplicación de la termoterapia para controlar a nivel industrial la bacteria Xylella fastidiosa en portainjertos de vid. Además, se ha logrado...

Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo, formulación y fabricación de bioinsecticidas, biofungicidas, bioestimulantes y fertilizantes, ha concluido su participación, presentando su nuevo catálogo, en la segunda edición de Agrovid, la feria para el...

Transferir conocimiento y apostar por la formación es una de las líneas de actuación en la que ya trabaja Certis España, como parte de su proyecto Growing For The Future, con la que persigue establecer estrategias colaborativas entre todos los eslabones de la...

Terras Gauda afronta el reto de la sostenibilidad medioambiental avanzando en los proyectos de investigación que tiene en marcha relacionados con la preservación del entorno para conservar y potenciar su legado vitivinícola. La bodega acaba de finalizar los dos...

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha colaborado, desde su Unidad de Truficultura, en el desarrollo de una cerveza con trufa negra procedente de las tres provincias aragonesas, que ayudará a poner en valor a Aragón como...

Se ha presentado en Bruselas ‘U-LABEL’, una plataforma para la creación de etiquetas electrónicas en los sectores del vino y las bebidas espirituosas que permitirá a los consumidores de toda Europa acceder, en su propio idioma, a la información de estos productos a...

La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población de La Rioja, Eva Hita, y la directora general de Agricultura y Ganadería, María Jesús Miñana, han visitado este lunes 20 la vendimia en la Finca Valdegón en Agoncillo, perteneciente al...