El Ifapa forma en el deshidratado de hortalizas con su proyecto Alpujarra Agroecológica para dar una salida a los excedentes
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha acogido en su centro de La Mojonera (Almería) un taller de aprendizaje sobre el deshidratado de hortalizas, una actividad que se enmarca en el...