Laura Sandúa Escribano / Directora general de Aceites Sandúa Filtrar o no filtrar el aceite, esa es la cuestión. Comprar aceite filtrado o no filtrado constituye la pregunta que se formulan muchos consumidores a la hora de conseguir el aceite de oliva virgen extra...

Carlos del Hoyo / Director de Marketing y Promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español Hace 34 años, se producía la apertura del mercado de la Unión Europea (por aquel entonces CEE) para el jamón serrano español, siendo nuestros socios comunitarios los...

Manuel López-Fando Arias / Consultor Senior de Exitalia International Consulting El Consejo de Ministros de España a instancias del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación aprobó el Real Decreto 905/2022 de 25 de octubre, que ha sido publicado hoy miércoles...

Lorenzo Rivera / Coordinador de La Alianza UPA-COAG La detección, el pasado 14 de octubre, de síntomas compatibles con el serotipo 4 del virus de la Lengua Azul en reses ovinas de una explotación de Ciudad Rodrigo (Salamanca), ha evidenciado varias cuestiones. La...

Javier López / Director Técnico de Cibelios Energia S.L. En los últimos meses se ha estado desarrollando un nuevo actor en el sector energético, las comunidades energéticas, que permiten la intervención ciudadana en la generación de energía. A diferencia otras...

Donaciano Dujo / Presidente de ASAJA Castilla y León Estos días estoy recorriendo la comunidad acompañando a nuestras organizaciones provinciales en las numerosas charlas sobre la nueva PAC que están celebrando con los agricultores y ganaderos. En el tiempo que...

Fernando Viñegla / Coordinador técnico de la Coalición Por Otra PAC Hoy, 16 de octubre, es el Día Mundial de la Alimentación. Se conmemora algo que la sociedad, cada vez más urbanita y desconectada del campo, olvida con frecuencia: que la alimentación es casi la...

Rosa Arranz García / Unión de Mujeres Agricultoras y Ganaderas  Agricultora y ganadera en un pueblo de Castilla El próximo 15 de octubre, se celebra el Día Internacional de las Mujeres Rurales bajo el tema "Las mujeres rurales cultivan alimentos de calidad para...

Carta abierta de Felipe Ruano / Presidente de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC) La actual situación que vive el sector de la alimentación en España, inmersa en una preocupante tendencia inflacionista al alza, no es...

Asociación Nacional de Fabricantes de Fertilizantes (ANFFE) El invento de Fritz Haber en 1908 fue la base para el desarrollo del proceso de obtención de amoniaco a partir del nitrógeno del aire y el hidrógeno procedente del gas natural. Este descubrimiento, seguido...

Alfonso Aguado Puig  / Presidente Asociación Española de Rehalas Me refiero a los buenos monteros, guardas y organizadores, no como aquellos que solo piensan en  abatir más y mejores trofeos, sino a los que, por su conocimiento y educación montera, saben que la...

Lorenzo Rivera / Coordinador regional de COAG Castilla y León Acabamos de comenzar el año hidrológico, el año meteorológico y también el año agrícola. Y comienza muy mal en los tres casos. Sequía hidrológica, meteorológica y, por tanto, un muy mal año de cosechas...

ALIENTE (Alianza Energía y Territorio) en Guadalajara Estimado Sr. García Page: Consultando los mapas de proyectos eólicos y fotovoltaicos presentados para ubicarse en terrenos de Guadalajara nos preguntamos cuál es su idea de desarrollo para nuestra provincia. Los...

Eduardo Díaz / Vicepresidente de CREA Andalucía de la Demarcación del Guadalquivir y presidente de la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Jaén La Confederación Hidrográfica del Guadalquivir –CHG- cumple 95 años de historia. Constituida por Real...

Agustín González / Presidente de Ovipor El incremento de precio de las materias primas, la sequía, los cada vez más habituales -y necesarios- sacrificios de animales, el aumento de personas socias y el resultado de las distintas actividades llevadas a cabo por...

Joaquín Gargallo / Ganadero de vacuno de carne en Aragón y responsable del sector en COAG Andamos a vueltas con la nueva PAC, que como ganaderos/as es una compensación que nos ofrece la UE por alcanzar los objetivos que en ella se han planteado:  Garantizar una...

Ángel Gambín / Integrante de la Asociación Pueblos Vivos Cuenca Acostumbramos a pensar que es la clase política la que lleva adelante medidas de mejora y desarrollo -o son su freno-, pero en la vida cotidiana los movimientos asociativos tienen una importancia...

Alfonso Aguado Puig / Presidente Asociación Española de Rehalas y Vicepresidente O.N.C. Me hago esta pregunta en relación con la anunciada amenaza de dimisión que hizo pública el director general de derechos de los animales, al conocer que el PSOE iba a registrar...

Donaciano Dujo / Presidente de ASAJA Castilla y León Ya es septiembre, y a la vuelta de pocos días se anuncia la nueva estación y con ella las próximas siembras. A fecha de hoy, todo son dudas e incertidumbre entre los agricultores, y no hay una respuesta clara a...

Paula Fernández Giménez / Dietista-Nutricionista y CEO de Nutrium A la hora de empezar a cuidarnos, la mayoría ya sabemos los alimentos que deben desaparecer de nuestra cocina, y casi de nuestra vida. Embutidos, refrescos, bollería, alimentos procesados, azúcar,...