La carne de caza: un manjar saludable, ecológico y sostenible que además representa un sustento para las zonas rurales
La carne de caza es un alimento consumido por el hombre desde hace más de dos millones de años que nos hizo evolucionar, estilizó los cuerpos de los primeros homínidos y aumentó el tamaño de su cerebro. Hoy, este alimento, sigue siendo una opción saludable y...