El primer Mercado del aceite nuevo ha cerrado este domingo sus puertas convirtiéndose en una nueva gran cita gastronómica de otoño en Barcelona. Durante tres días, el evento ha llenado la plaza de Catalunya de aroma, sabor y cultura oleícola, con una excelente...

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha dado a conocer que la próxima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía tendrá lugar en Cortegana, Huelva, tras el proceso abierto de...

Después de varios meses de estancamiento, el mercado europeo de maquinaria usada empieza a mostrar una recuperación, con un sector agrícola más cauteloso pero con un mercado de tractores estable. La edición europea del Informe de Tendencias del Mercado de...

La Asociación de Olivar Tradicional nace en Andalucía, con vocación nacional, para unirse a la lista de defensores del modelo mayoritario de nuestra tierra. Los propios olivareros han lanzado un mensaje alto y claro: quieren seguir viviendo de sus explotaciones, en...

El campo lorquino ha vivido una auténtica ‘première’ de cine, en la que las grandes estrellas de la alfombra roja han sido el brócoli y la alcachofa europeos. ¿La razón? El pre-estreno del original spot titulado ‘Crisis de Identidad Vegetal’, que da voz a estos...

¿Cómo conectar con el consumidor urbano? El roadshow de los lácteos ha recalado hoy en la ciudad de Madrid (Facultad de Agrónomos- Universidad Politécnica Madrid) en el marco de la iniciativa "Cuenta con los lácteos europeos" impulsada por la Organización...

Un estudio de la UCO, fruto de su colaboración con DOSCADESA y COVAP demuestra cómo afectan el tipo y las cantidades de carbohidratos añadidos al salchichón ibérico durante su fermentación a la oxidación lipídica y el perfil de compuestos orgánicos volátiles,...

El sector agrario está viviendo una transformación constante impulsada por la digitalización , la sostenibilidad y la evolución de los modelos de producción. En este nuevo escenario, ya no basta solo con la experiencia sobre el terreno: la formación se ha...

La primera edición de EXPO SAGRIS, el nuevo Salón de la Agricultura y la Ganadería, abre este jueves 6 las puertas de su primera edición hasta el 8 de noviembre en el Pabellón 4 de IFEMA MADRID. Organizado por IFEMA MADRID en colaboración con ALAS (Alianza por una...

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) despliegan un amplio programa de eventos esta semana en el primer Salón de la Agricultura y la Ganadería de Madrid ( Expo SAGRIS). El objetivo es claro:...

Pequeños empresarios de zonas rurales aseguran que el mundo rural no es para desconectar, sino que es la vida de muchos pueblos en los que el emprendimiento en ese territorio está creciendo, por lo que programas de ayudas como 'Tierra de Oportunidades' suponen un...

La tecnología para facilitar el trabajo de los olivareros avanza en el sector agrario. UPA ha reunido a una treintena de agricultores y agricultoras, así como a técnicos e investigadores de España, Italia y Alemania en una finca de Alcalá la Real para mostrar cómo...

El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), junto con la Unión Europea, apoya la capacitación digital en el medio rural a través del programa “Reto Rural Digital”, financiado por el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y...

A medida que se acerca el final del año, el ambiente en las campas y empresas de toda Europa cambia: algunas buscan liberar espacio y vender equipos, mientras que otras se preparan para crecer y encontrar la maquinaria adecuada para el 2026. Ritchie Bros, la...

Fernando Ezquerro, presidente del Consejo Sectorial de Vino de Cooperativas Agroalimentarias de España, participó este lunes 20 en el evento de la Vendimia organizado por Copa-Cogeca, que bajo el título 'Vino y cambio climático' reunió en Bruselas a representantes...

En el último programa de ‘Pioneros’  de Jerez Televisión, hemos conocido el caso de dos emprendedores, que se han alzado con el galardón del mejor vermut del mundo 2025, concedido por los prestigiosos World Drinks Awards en Londres. Lo más particular del caso es...