La asociación profesional española de la producción ecológica alerta sobre los datos presentados por IFOAM y FIBL, correspondientes al año 2020 (que revelan que el mercado productos ecológicos a nivel mundial ha registrado el mayor crecimiento de los últimos años y...

Reconocidos chefs, docentes gastronómicos, blogueras, representantes de asociaciones hosteleras y culinarias y periodistas especializados participaron el lunes 31 de enero en el 'Encuentro Gastronómico' organizado por Granja 'La Barja', ubicada en la Finca 'Las...

La empresa zamorana Comefrutosdelbosque elaborará golosinas ecológicas a partir de los residuos de frutos rojos generados en el proceso de elaboración de mermeladas. Se trata de un nuevo producto, que podrá comercializar gracias a su participación en el proyecto...

La importancia que tiene el mango orgánico y el valor de la sostenibilidad y gestión hídrica son los ejes de la entrevista mantenida con el Doctor Iñaki Hormaza, Profesor de Investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en el IHSM...

Unió de Pagesos (UP) y la Agencia Catalana de Consumo (ACC) se han aliado contra la venta de productos ecológicos en establecimientos comerciales que carecen de los permisos pertinentes y que no se adaptan a la normativa que regula su comercialización. Según ha...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este martes 16 que la transición ecológica es necesaria para abordar cuestiones como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad, pero tiene que llevarse a cabo con políticas que...

El Consejo General de Colegios Oficiales de Biólogos ha puesto en marcha el primer curso de experto universitario en "Agrobiología ynutrición sostenible de suelos agrícolas" a través de la plataforma Biodemecum [1] y bajo la dirección técnica del Colegio Oficial de...

En Euskadi la producción ecológica ha experimentado hasta la fecha un desarrollo más limitado en comparación con otras regiones europeas, por lo que planes como el Plan para el Fomento de la Producción Ecológica (FOPE), impulsado por el Gobierno Vasco y dinamizado...

La asociación de salinas marinas (SALIMAR) ha detectado incoherencias en el Reglamento Europeo sobre producción y etiquetado de productos ecológicos 2018/848, el cual incluye por primera vez la sal. Las observaciones de esta entidad sobre la producción ecológica de...

La nueva asociación para la comercialización de productos ecológicos y regenerativos de suelo y paisaje, AlVelAl Foods, nace en el marco incomparable de Organic Food Iberia 2021. El nuevo caso de negocio, promovido por la asociación AlVelAl, tiene como objetivo la...

Nueve empresas navarras de productos ecológicos participarán en la segunda edición del Organic Food Iberia que se celebrará en Madrid los días 8 y 9 de septiembre en el recinto IFEMA. En esta ocasión, Reyno Gourmet, marca impulsada y gestionada desde la sociedad...

Desde Aragón Ecológico han puesto en marcha una campaña de concienciación dirigida al consumidor a la hora de adquirir producto certificado en ecológico. Con ‘Si no lo ves, Eco no es’ queremos contribuir en dar a conocer la importancia que tiene el mirar las...

Vuelve Organic Food Iberia, la feria más grande para profesionales del sector ecológico de España y Portugal, y Ecovalia, como patrocinador principal, apuesta de nuevo por este evento para impulsar la producción ecológica dentro y fuera de España. Inaugurada en...

La presidenta de la Comisión Europea (CE), Ursula von der Leyen, cree en la "capacidad" de España para llevar a cabo la transición ecológica, según dijo en una entrevista con Efe en la que mantuvo que el Pacto Verde Europeo creará "riqueza y oportunidades" para el...