La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila junto con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Avila y en colaboración con la federación abulense de hosteleros, están organizando la Muestra Gastronómica IGP Carne de Avila dentro del marco de...
La marca de la alcachofa de la Vega Baja del Segura ha editado 5.000 recetarios protagonizados por la Joya de la Huerta. Este documento propone un viaje gastronómico alrededor de la alcachofa de la Vega Baja a través de los municipios que forman parte de la...
Estudiantes franceses del Instituto de Bachiller Lycee les Likes en Quimper, Bretaña francesa, y de un colegio italiano, denominado Instituto Superior Luigi Castiglioni de Limbiate en el norte de Italia, han visitado dos cooperativas que forman parte de IGP...
En tiempos en los que el consumidor busca mayor claridad en el etiquetado del jamón ibérico, la DOP DEHESA DE EXTREMADURA, ha sido distinguida con el máximo exponente de credibilidad en sistemas de certificación al ser acreditada por ENAC. Dehesa de Extremadura,...
La eurodiputada socialista y vicepresidenta de la comisión de Agricultura da la bienvenida a la nueva legislación sobre certificación y etiquetado de los alimentos ecológicos que "pondrá a disposición de productores y agricultores todos los mecanismos posibles para...
Este año se recolectará más cantidad de hoja de Aloe vera y de mayor calidad. Así lo prevén desde la Asociación Nacional de Empresarios del Aloe vera que, aunque señalan que “la temporada de lluvias y frío que hemos venido soportando retrasará el inicio de la...
El Salón Alimentaria afronta a partir de este lunes su 22ª edición en Barcelona con más de 4.800 empresas participantes y se compara en importancia con el Mobile Word Congress, al mismo tiempo que rehuye del conflicto político que se vive en Cataluña. "Las empresas...
La Guita volverá a ser la manzanilla más consumida durante la próxima Feria de Abril de Sevilla. Tras superar todas las expectativas en la pasada Feria gracias a la alianza estratégica con la empresa Becerra Olmedo, así como al cambio de formato, de sábado a...
La empresa productora exportadora de frutas y hortalizas GRUVENTA está preparando la campaña de fruta de verano que prevé se desarrolle de manera optimista y con “gran calidad”. Prevén un crecimiento en ventas en este capítulo por encima del 10% esta campaña. Según...
El día 16 de abril dará comienzo una nueva edición de la Alimentaria 2018. Se celebra en Barcelona y reúne a los principales agentes del sector de la alimentación y la bebida durante los tres días que dura la feria, siendo el perfecto escenario de promoción en el...
El impacto económico y las ventajas del sector oleícola quedan patentes cada año en la Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, Olivera, cuya tercera edición se celebrará en el recinto ferial de Olvera, del 27 al 29 de abril. El...
La Asociación de Maestros y Operarios de Almazaras (AEMODA) ha decidido conceder por unanimidad su reconocimiento anual al Centro de Interpretación Olivar y Aceite. Desde la asociación se quiere premiar así su impecable trayectoria en la promoción del aceite de...
El director de la RAE, Darío Villanueva, ha mantenido un segundo encuentro institucional, esta vez en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, con Fernando Salamero, presidente de DOCa Rioja y José Luis Lapuente, director general...
Una de las actividades que la Asociación Malagueña de Apicultores está organizando con motivo de la celebración del Día Mundial de las Abejas es la celebración del I concurso de mieles de Málaga. Podrán participar las personas físicas o jurídicas titulares de una...
La Cátedra de Agricultura Sostenible que lleva a cabo la actividad de investigación en materia de desnitrificación en las instalaciones de la desalobradora de la Finca Tomás Ferro, perteneciente a la Universidad Politécnica de Cartagena, ha sido galardonada con el...
La Indicación Geográfica Protegida Cítricos Valencianos ha lamentado profundamente el fallecimiento de Enrique Blasco Roig, quien fue presidente de esta entidad desde 1998 a 2010 y artífice de esta marca de calidad, pues siempre creyó en ese sello, se ha perdido un...
Los avatares del sector mexicano de la fresa y otras berries en Guanajuato son analizados por la Licenciada Elsa Virginia Acosta Padilla, Gerente de Sistema Producto Fresa, situado en Irapuato, que ratifica su preocupación por los efectos que pueda tener la...
Francia anunció este viernes 6 un plan de ayudas de 1.100 millones de euros para que el 15% de su superficie agrícola sea ecológica antes de 2022 y que el 20% de los productos de comedores públicos procedan también de ese sector y ofrezcan productos bioecológicos....
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) Ciudad Real, en el marco de una jornada celebrada con la colaboración del Banco Sabadell, ‘Oveja Manchega. Queso y Cordero con Garantía de Origen’, este jueves 5 de abril, ha lamentado la actual situación de...
El próximo domingo 22 de abril, la ciudad de Dos Hermanas (Sevilla) acogerá el ‘III Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’ organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en colaboración con el Excmo. Ayuntamiento de...
