La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap) y la compañía líder mundial en salud animal Zoetis han firmado un acuerdo para desarrollar acciones conjuntas en el seno del proyecto Covap 45, que surge con el objetivo de crear un modelo basado
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado en una veintena de marcas de preparados de carne picada de vacuno un alto nivel de aditivos y otras especies de carnes, como cerdo y ave, o con baja calidad e higiene deficiente.
Se trata de
Calier, empresa del grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, ha lanzado la primera vacuna aviar contra la salmonella desarrollada íntegramente en España, en concreto en su planta de León.
Según ha informado la compañía, la vacuna se co
La Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y
Cajal, bajo la dirección del Dr. José Sabán ha finalizado dos estudios con el
objetivo de mostrar los beneficios del consumo regular y moderado de jamón
ibérico a nivel de la infla
La ciudad de Montijo (Portugal), y de la mano de la Federación Portuguesa de Asociaciones de Suinicultores (FPAS), ha acogido de la mano del IRTA la presentación y lanzamiento del concepto BDporc a los principales porcicultores portugueses.
Ante más de
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero han estudiado
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento del colesterol, y
