Calier lanza la primera vacuna aviar desarrollada en España contra la salmonella
Calier, empresa del grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, ha lanzado la primera vacuna aviar contra la salmonella desarrollada íntegramente en España, en concreto en su planta de León. Según ha informado la compañía, la vacuna se co
Dos estudios revelan que comer jamón ibérico tiene beneficios cardiovasculares y no engorda
La Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal, bajo la dirección del Dr. José Sabán ha finalizado dos estudios con el objetivo de mostrar los beneficios del consumo regular y moderado de jamón ibérico a nivel de la infla
El IRTA llevó a cabo la presentación y lanzamiento del concepto BDporc en Portugal
La ciudad de Montijo (Portugal), y de la mano de la Federación Portuguesa de Asociaciones de Suinicultores (FPAS), ha acogido de la mano del IRTA la presentación y lanzamiento del concepto BDporc a los principales porcicultores portugueses. Ante más de
Un estudio revela que la decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero han estudiado
Ceva y Comercial Daró analizan los nuevos los protocolos de reproducción de la vaca lechera
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona. En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
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Experta niega que la carne de cerdo favorezca el colesterol y destaca su volumen de nutrientes
La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento del colesterol, y
Experta niega que la carne de cerdo favorezca el colesterol y destaca su volumen de nutrientes
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