Los eurodiputados del PP Gabriel Mato, Esther Herranz y Pablo Zalba criticaron que la Comisión Europea siga ignorando las advertencias de la Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) sobre las irregularidades por impago que protagoniza Marruec
El corte de jamón que hace Igor Corral con la misma pasión con la que toca el violín le ha debido sonar a música celestial al jurado que le acaba de otorgar el primer premio del Concurso Sierra de Sevilla de cortadores de jamón ib
Este encuentro empresarial reúne a 28 firmas agroalimentarias de la Comunidad Foral y 32 importadores de Europa, Asia y América
La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, ha subrayado este viernes que el almacenamiento privado de aceite de oliva es "imprescindible" para "corregir" los desajuste del mercado, por lo que espera que la Uni&
El cocinero dos estrellas Michelín Quique Dacosta considera que "el corsé de populismo" que siempre ha rodeado a la paella ha apartado este plato valenciano de los fuegos de la alta cocina donde, sin embargo, "cabe perfectamente&q
Los príncipes de Asturias han inaugurado hoy en San Sebastián el Basque Culinary Center (BCC), la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas de España, la única del mundo que dispone de un centro de I+D y en cuyo patronato cuenta
Las nuevas instalaciones permitirán a la fábrica producir 90.000 toneladas de remolacha y 315.000 toneladas de caña de azúcar.
Juan Echanove ha recibido el premio de manos de la ministra Rosa Aguilar
Según el jurado, es una serie ágil y dinámica que sitúa la variada y riquísima gastronomía española en su marco cultural
El jamón, el aceite y el vino de la provincia de Córdoba se aliarán para impulsar la apertura de mercados exteriores a partir de 2012, según ha avanzado a Efeagro el director gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Ori
La Feria del Pimiento y Productos de la Tierra de Benavente (Zamora) pone a la venta este fin de semana cerca de 50.000 kilos de esta hortaliza que, junto al pimiento de Fresno de la Vega (León), cuenta con un marchamo de calidad al ser reconocido co
La presidenta regional participa en las labores de vendimia y visita la Cooperativa Jesús del Perdón, en Manzanares (CR).
Esta renovación se produce al expirar el plazo de su nombramiento establecido en dos años.
Se tiene previsto repartir 38 millones de kilos de alimentos en la 3ª fase del Plan, de los que se beneficiarán unas 8.000 entidades benéficas que a su vez lo distribuirán a más de 1.800.000 beneficiarios.
Uno de sus principales objetivos es adaptar el modelo del cooperativismo agrario a los diferentes retos del siglo XXI.
También han participado otros técnicos del CNTA, que han analizado los retos y aplicaciones de las nuevas tecnologías en el sector agroalimentario, y cómo hacer una gestión eficaz y eficiente de la calidad y seguridad alimentaria.
Hasta 26 importadores de productos españoles han mostrado hoy en Hong Kong una selección de género de alta gama en un evento en el que el crítico José Peñín ha presentado su guía de vinos de 2011.
El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) participa en la feria ExpoRecicla en Zaragoza del 27 al 29 de septiembre- presentando los materiales que ha desarrollado a partir de residuos industriales de difícil val
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha defendido hoy "el papel de liderazgo" que el Gobierno de España debe mantener en la negociación de la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC) 2014-20
Así lo ha explicado el presidente de la Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, Francisco Casero, tras resaltar que el sector de la producción ecológica sigue creciendo pese a la crisis y a los momentos de "i
Como en años anteriores, también se va a celebrar el Congreso de Alta Cocina, que se organiza de forma paralela a cada edición de Andalucía Sabor, bajo el título Una odisea gastronómica. Viaje a la Dieta Mediterránea.
