Los sucesivos brotes de Xylella fastidiosa en el olivar en Europa y uno supuesto en España han puesto de manifiesto su difícil manejo una vez establecida la bacteria en un territorio y, por tanto, la importancia de la detección temprana para su erradicación. El...
El potencial del aceite de orujo de oliva para proteger del alzhéimer es la premisa de partida de un estudio desarrollado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y representantes del sector cuyos primeros resultados han sido positivos. A la...
Dcoop participa una edición más en SIAL, que se celebra del 21 al 25 de octubre en París, para dar a conocer su portfolio de productos, presentarlos a nuevos clientes y mostrar novedades. En esta ocasión, Dcoop ha presentado dentro del espacio SIAL Innovation un...
El olivar andaluz adolece de pérdida de tierra y el azafrán empieza a convertirse en un alternativa. Las zanjas que desgarran el terreno en el que crecen los olivos aparecen en cada vez más parcelas, dejando a los agricultores desprovistos de tierra y, por tanto,...
Científicos de la Universidad de Atenas han descubierto que el aceite de oliva puede ser más efectivo que la Viagra en el tratamiento de la disfunción eréctil. En el estudio se analizó la salud y la dieta de un grupo de 660 hombres con una edad media de 67 años. La...
Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Mengíbar (Jaén) ha trabajado en un proyecto pionero basado en la descripción de compuestos volátiles responsables del aroma del aceite de oliva virgen extra que...
El Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (Intaex) y la Universidad extremeña (UEx) han desarrollado un proyecto para detectar el potencial uso terapéutico de un nutracéutico formulado a partir de un aceite de oliva virgen extra, "bioactivo", en la...
El aceite de oliva virgen no perjudica los nutrientes saludables del brócoli durante su cocinado salteado en sartén o al wok, ya que no reduce su contenido en glucosinolatos, vitamina C y minerales. Esta técnica implica periodos cortos de elaboración y temperaturas...
Asaja-Jaén coordina un grupo operativo que durante dos años investigará la agricultura de precisión en el olivar mediante el uso de sistemas aéreos no tripulados (drones). Los drones volarán sobre fincas de olivar de Jaén, Córdoba, Almería, Granada y Málaga para...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha aumentado en un total de 1,38 millones de euros las ayudas para Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas en el sector del olivar, que...
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Ricardo Domínguez, ha presentado en Córdoba el proyecto de agricultura inteligente Smart AgroLab Córdoba, con el que la Consejería pretende dar "un paso más en su compromiso por favorecer la digitalización...
En los últimos meses, coincidiendo con la campaña oleícola y la molturación de la aceituna en las almazaras, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Citoliva, Inoleo y las empresas Olive Oil Biotech e Imatec31, han llevado a cabo el proyecto ‘Va_Olives’, en...
El proyecto OleaCare, integrado por la AEI de la Industria Auxiliar Oleícola INOLEO, de la que Citoliva forma parte, el Clúster de Nutrición y Salud AINS, INNOVAOLEO y la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha realizado el primer estudio en España que, utilizando...
Un estudio científico desarrollado entre la Universidad de Córdoba (UCO) y la de Vigo ha catalogado dos nuevas variedades gallegas de olivo de esta zona del noroeste de España y ha caracterizado sus aceites de oliva. La UCO ha informado en un comunicado de que la...
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha concedido más de dos millones de euros en ayudas para Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación que desarrollarán proyectos en el ámbito del olivar, unos incentivos que ascienden al 100% del...
CITOLIVA y la AEI del sector oleícola INOLEO, presentan mañana, 29 de noviembre, los resultados finales del proyecto “ENTOMATIC”, liderado por la Universitat Pompeu Fabra (UPF) y financiado por el VII Programa Marco, que tendrá lugar en la sede del C.R.D.O. Sierra...
La Agrupación de Empresas Innovadoras del sector oleícola (AEI), INOLEO, impulsada por CITOLIVA, está trabajando en el desarrollo de una tecnología pionera en España que permitirá caracterizar de manera automática la aceituna en su recepción en la almazara,...
Abordar las plagas y enfermedades que afectan a la productividad y rendimiento de las explotaciones oleícolas, como la Xylella o la Moscar del Olivo, es el objetivo que aborda el grupo de investigación SALUDOLIVAR, integrado por la cooperativa OLEOESTEPA, el...
La COAG-Jaén se ha reunido con la Delegación de Empleo y la Subdelegación del Gobierno para pedir la homologación de quads agrícolas para la recolección de la aceituna, una reclamación tras la que lleva más de cuatro años, y que afecta a cientos de explotaciones...
Un equipo internacional, con participación de la Universidad de Córdoba, ha secuenciado el genoma del acebuche u olivo silvestre y encuentra las singularidades genéticas que explican las altas concentraciones de ácido oleico en la aceituna, lo que podría servir a...
