El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha animado este jueves al sector porcino a utilizar sus estiércoles y purines para lograr una fertilización sostenible ante los problemas de aprovisionamiento de fertilizantes causados por la guerra en...
Cooperativas exponentes de la ganadería extensiva andaluza, como son Covap, Nuestra Señora Los Remedios-Picasat y Ovipor, han defendido hoy la contribución de estas producciones a la fijación de población al territorio, así como a la creación de valor, riqueza y...
La granja Valdisierro, de la empresa segoviana Icpor Soria S.L., se ha alzado con el Porc d’Or Ibérico Especial con Diamante, el máximo galardón de los Premios Porc d’Or Ibérico 2022 a la excelencia en la producción porcina ibérica. Cerca de 500 profesionales del...
El Ministerio de Agricultura ha paralizado la tramitación de la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Jamón Serrano. Lo ha hecho tras un recurso de medidas cautelares de los productores de Trevélez (Granada) ante el Tribunal Superior de Justicia de Madrid...
Cuando el Ministerio de Agricultura aprobaba el pasado mes de enero la creación de la IGP Jamón Serrano de España era consciente de que no contaba con el resplado de las DO, pero ahora se ha visto que tampoco tenía el respaldo de Cataluña. La Generalitat de...
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, en su balance semestral del sector porcino, estima que los ganaderos han perdido 12 euros por cerdo durante los primeros seis meses de este año por los altos costes de producción. Unión de Uniones señala el contexto...
El Grupo Operativo de Prevención frente a la Peste Porcina Africana (GO PREVPA) ha diseñado un cuestionario dirigido a ganaderos de explotaciones porcinas extensivas con el fin de poder caracterizar el nivel de bioseguridad de sus explotaciones. La difusión de...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha dicho este martes que la peste porcina africana es el riesgo sanitario más importante que tiene el sector y ha destacado algunas de las medidas preventivas que se llevan a cabo para evitar la llegada...
La cooperativa ganadera Ovipor ha recuperado parte del negocio perdido como consecuencia de la crisis sanitaria del Covid, al cerrar el ejercicio 2021 con 22,4 millones de euros facturados. La entidad ha incrementado un 6% su negocio. Este crecimiento se sustenta...
UPA-UCE reclama a la Junta de Extremadura la puesta en marcha de ayudas directas para los ganaderos extremeños dedicados al sector del ibérico, un sector que ha quedado fuera del paquete de medidas económicas por la guerra de Ucrania de apoyo a la ganadería y los...
La Asociacion Espanola de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) ha criticado que el sector del ibérico se haya quedado fuera de las ayudas por la guerra de Ucrania , lo que consideran injusto y un agravio comparativo con...
El Gobierno ha elaborado un real decreto para conceder ayudas excepcionales a determinados sectores agrícolas y ganaderos cuyas economías han sido negativamente afectadas por la guerra de Ucrania, dotado con 193,47 millones de euros. En este grupo de subsectores...
La campaña de la montanera 2021-2022 ha finalizado con el sacrificio de 682.489 cerdos de bellota, una cifra similar a la precedente cuando se sacrificaron 682.935 animales, es decir, un ligero descenso del 0,06%, de los que el 64% fueron de precinto negro (100%...
La Comisión Europea ha abierto el plazo para solicitar ayudas europeas para el almacenamiento privado de carne de porcino en el marco de la Organización Común de Mercados (OCM) de los productos agrarios. En el caso de las solicitudes de profesionales que ejercen su...
La patronal cárnica se planta ante los planes del Ministerio de Agricultura de crear una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) general para el jamón serrano. La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), que impulsó inicialmente el...
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) alerta de la gravísima situación que atraviesa la industria cárnica, que viene arrastrando desde hace tiempo, como consecuencia de las disrupciones del mercado creadas por la pandemia, la crisis de...
A la vista de la noticia publicada en el digital The Objetive sobre un programa de radio de Alemania, Deutshlandradio, Aeceriber (Asociacion Espanola de Criadores de Cerdo Ibérico) ha negado cualquier irregaridad fraude en el cerdo ibérico y ha salido al paso con...
El sector del cerdo blanco ha desplegado una lona de grandes dimensiones en la madrileña Puerta del Sol con el lema "Orgullosos de nuestros ganaderos y ganaderas que cada día ocupan un lugar en tu mesa" y un código QR gigante que remite a una web con información...
El presidente de Asaja en Castilla y León, Donaciano Dujo, ha calificado de "buena ley" la de la Cadena Alimentaria pero ha exigido que se aplique "con contundencia e inspecciones", sancionando con todo el peso de la ley a los que no la cumplan. Dujo ha asistido...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo certificó 67.392 jamones y paletas durante el año 2021, de los que el 98,72% de estas piezas alcanzaron la máxima designación de calidad, Summum, con un valor en el mercado de 17 millones de...
