Las industrias de la carne respaldan la nueva Norma de Calidad de los Derivados Cárnicos
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha valorado de forma positiva la nueva Norma de Calidad de los Derivados Cárnicos, que ha sido publicada en el BOE. Esta norma se convierte en el nuevo marco legal para la clasificación, c