Otro servicio que muere: Las pescaderías ambulantes de la España Vaciada, en peligro de desaparición por falta de rentabilidad
Las pescaderías ambulantes recorren cada día decenas de kilómetros para llevar a las aldeas producto fresco de la lonja. Es un trabajo tan sacrificado como esencial para el medio rural pero está en riesgo de desaparecer por la falta de relevo generacional y de...