Echa a rodar la I Feria Agroalimentaria de la Provincia Cádiz Bienmesabe. La Diputación de Cádiz, de la mano de la empresa Global Media Office y con la implicación de los ayuntamientos y empresas del sector hace posible que el recinto ferial de Ifeca, en Jerez, ya...
Feria de Valladolid organiza del 22 al 24 de marzo próximos dos salones especializados en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas, Agrovid y SIEB, en los que participarán más de 160 expositores nacionales e internacionales. Se trata de la segunda...
El próximo martes 22 de marzo, a las 10:30 horas tendrá lugar en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, adscrito al Departamento de Agroalimentación del IMIDRA, la presentación de los AOVEs madrileños certificados en la Marca de Garantía...
Los días 10 y 11 de marzo los productos ovinos y caprinos han sido protagonistas en Sevilla gracias a una completa agenda de actividades dirigidas a profesionales de la restauración y alumnos de escuelas de hostelería de la mano de Interovic. El objetivo de estas...
Provacuno, la interprofesional de la Carne de Vacuno ha querido presentar en el marco de la feria el vídeo Carbono Biogénico, un trabajo realizado con la ayuda de los científicos de la Red Remedia: Fernando Estellés de la Universidad Politécnica de Valencia; David...
Los vinos de Bodega Cuatro Rayas siguen cosechando premios a su calidad en los concursos internacionales, tal y como confirman las once medallas de Oro obtenidas por varias de las elaboraciones de la bodega cooperativa en dos reconocidos certámenes alemanes:...
Las bodegas del Marco de Jerez son mundialmente reconocidas por hacer vinos realmente especiales, pero lo que quizá no todo el mundo sabe es que, además, elaboran unos vinagres extraordinarios. Y eso precisamente es lo que persigue VINAVÍN, la Asociación de Amantes...
CAAE, la entidad líder en certificación en Europa, ha emitido el primer certificado de conformidad para la sal ecológica bajo el Nuevo Reglamento (UE) 2018/848, normativa actualizada que incluía como nuevo producto certificable la sal de uso común para consumo...
Gustoko, la feria de producto alimentario y gastronómico de referencia en el mundo agro, ha abierto este viernes 4 sus puertas en el pabellón 1 del Bilbao Exhibition Centre. Durante todo el fin de semana 240 firmas expositoras llegadas de diversos puntos...
Los próximos días 17 y 18 de marzo se celebrará el primer Congreso Jurídico del Sector Agroalimentario, un certamen organizado por el Ilustre Colegio de Abogados de Madrid (ICAM), a través de su Sección de Derecho Agroalimentario en el que se tratarán custiones tan...
El pasado mes de septiembre de 2021 Elia Oil Company inauguró su almazara, que ahora se ha convertido en un nuevo aceite enominado Nuve Olivo. Un proyecto que nacía del sueño de cuatro profesionales del sector de las telecomunicaciones que, tras viajar por todo el...
La compañía Bodegas Riojanas obtuvo un beneficio neto después de impuestos de 693.000 euros al cierre del ejercicio 2021, un 282,8% más que el año anterior, cuando estas cifra concluyó con un beneficio antes de impuestos de 181.000 euros. Según el informe de...
Durante tres días, del 8 al 10 de marzo, Madrid se convertirá en el punto de encuentro de los principales actores nacionales e internacionales del sector cárnico, en la feria Meat Attraction, donde Avianza estará presente, por primera vez, representando al sector...
Durante el mes de marzo, la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’ promocionará su sello de calidad en diferentes ferias gastronómicas y agrícolas con varias degustaciones elaboradas con carne de cordero certificada. En primer lugar, del...
A punto de cerrarse la campaña de recolección de la aceituna 2021-2022, el balance casi definitivo de la D.O. Sierra Mágina arroja unas cifras mejores de las esperadas, superándose las previsiones iniciales. Esto ha sido así principalmente por la buena cosecha en...
La Asociación de Bodegas por la Calidad (ABC) ha trasladado al Consejo Regulador de la DOCa Rioja la necesidad de adoptar, de manera urgente, nuevas medidas con el objetivo de restaurar el valor, imagen y prestigio de los vinos reserva y gran reserva. Esta...
Bodegas Valdemar vuelve a hacer honor a su lema Siempre pioneros con la creación del primer vino espumoso con DOCa Rioja que cuenta con la indicación geográfica de Viñedo Singular. Es la primera vez que esta histórica bodega se decide por crear un espumoso, y lo...
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, regresa a la feria Gulfood Dubai 2022, uno de los eventos de mayor repercusión en el mundo de la alimentación en el área del Golfo, que se ha celebrado del 13 al 17 de febrero en Dubai y que el año...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) "tiene sobre la mesa la propuesta de bajar el IVA de los alimentos ecológicos" para así potenciar su consumo, una demanda de este sector a la que aún "no nos podemos comprometer, pero que "podría ser una de...
La asociación profesional española de la producción ecológica alerta sobre los datos presentados por IFOAM y FIBL, correspondientes al año 2020 (que revelan que el mercado productos ecológicos a nivel mundial ha registrado el mayor crecimiento de los últimos años y...
