Aunque el plástico permite envasar alimentos de forma segura e higiénica, su uso extensivo presenta un importante desafío medioambiental debido a su baja reciclabilidad y a su corta vida útil. Por ello, la industria y la comunidad científica llevan décadas buscando...
El consumo de huevos en España está en auge, impulsado en gran medida por la creciente demanda de productos de calidad, sostenibles y con origen reconocido. En este contexto, la avicultura alternativa, basada en sistemas de producción respetuosos con el bienestar...
En una ceremonia conmovedora y significativa, que ha tenido lugar este sábado 11 en el Hipódromo de la Zarzuela de Madrid en el marco del Salón Internacional del Campo – SICampo–, Alonso Álvarez de Toledo, XII Marqués de Valdueza, ha sido galardonado con el primer...
Asaja Murcia ha presentado un nuevo fertilizante que no contamina el Mar Menor: FERTIZEL, un proyecto para cambiar el panorama del Campo de Cartagena y del Mar Menor, haciendo frente al desafío de la desnitrificación agrícola y las algas en balsas de riego mediante...
PistachoPro, la cabecera de referencia del sector, y la agencia especializada en servicios de marketing digital para el agro, Agromarketing Online, han sellado una alianza para poner en marcha la primera plataforma de conocimiento sobre el cultivo, transformación y...
La Escuela de Pastores de Andalucía, una formación coordinada por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), ha sido seleccionada para representar a España en el Campeonato Mundial de...
El huevo es el alimento de la cesta de compra de los hogares que más creció en volumen en España en 2023, según el “Observatorio del Consumo de Huevo en España” presentado por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en su cuarta...
Terrae, el Encuentro Internacional de Cocina Rural, ha cerrado su segunda edición con la proclamación del chef Luis Alberto Lera (Restaurante Lera*, Castroverde de Campos, Zamora) como alcalde de los cocineros rurales. La elección de un representante que liderara...
La provincia de Guadalajara ha contado con una presencia muy destacada en la 37 edición del Salón Gourmets, -Feria internacional de alimentación y bebidas de calidad-que se ha celebrado en IFEMA la semana pasada. En total han sido 20 las marcas agroalimentarias de...
Más de medio centenar de nuestros ganaderos asistieron de modo presencial a la Asamblea General de la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia, que se celebró en el Hotel Wellington, “la casa del toreo en Madrid”, como la definió don Antonio Bañuelos, presidente...
La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) y Bodega Bardos, el proyecto ribereño de la Compañía de vinos Vintae, han celebrado este jueves 25 la gala de entrega de premios de la tercera edición de su Proyecto Bardos, con el que las dos entidades...
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes 23 un decreto que modifica las bases reguladoras para la concesión directa de ayudas estatales para la renovación de maquinaria agraria. La norma, propuesta por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...
Durante los días 22 y 23 de mayo de 2024 tendrá lugar en Jaén el IV Encuentro Internacional de la Seguridad y Salud Ocupacional en el Sector Agrícola y la Industria Alimentaria, IV International Meeting on Occupational Safety and Health in the Agricultural Sector...
Cooperativas Agroalimentarias de España y de Andalucía han celebrado el II Congreso Cooperativo de Aceituna de Mesa que ha reunido en Córdoba a más de un centenar de asistentes para analizar la situación del sector del verdeo y sus retos de futuro. El encuentro ha...
Los cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) han incluido en su programa de este año una formación en ‘Comunicación y sostenibilidad en el sector porcino’, que será organizada por la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca...
La familia de ‘Buenas Hasta el Hueso’ está de vuelta. Una campaña que este 2024 suma nuevos integrantes, de la mano de dos marcados protagonistas: el sabor y el carácter saludable de sus melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas y cerezas. Y es que esta...
Caja Rural de Extremadura y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Ibores han firmado un convenio de colaboración que tiene como objetivo principal el apoyo de la entidad financiera en las distintas actividades promocionales de este producto. Así,...
La Diputación de Huelva se ha adherido a la campaña #yocomofresasdehuelva, una iniciativa impulsada por la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) que busca no solo poner en valor las fresas cultivadas en esta provincia, sino también promover su consumo como una...
“Te lo Agradece” es el lema del nuevo spot de TV de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) que apela al consumo de alimentos lácteos de Origen España. Se trata de concienciar a los consumidores, con su poder de compra, que tienen la llave para fomentar el...
Este próximo sábado 27 de abril la Plaza de Toros de San Sebastián de los Reyes acoge la primera parada de la iniciativa ‘De la tierra madrileña a tu plato’, un proyecto impulsado por Asaja Madrid con el apoyo de la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e...
