La trufa negra española estará presente en una nueva edición de Trufforum USA el próximo lunes 10 de febrero. Trufforum USA 2025 se realizará en paralelo desde el Basque Culinary Center Innovation (BCC Innovation) de San Sebastián, socio vasco del...

La Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) se suma como patrocinador del Entorno Huertano Azahar Tradiciones que se ha inaugurado este lunes en el centro de Murcia. “Para nosotros es tremendamente importante...

La Fundación del Toro de Lidia ha publicado las bases del Premio Nacional de Tauromaquia 2024. Un galardón que han convocado conjuntamente el Senado, la Junta de Andalucía, Cantabria, Región de Murcia, Comunitat Valenciana, Gobierno de Aragón, Junta de Comunidades...

ASAJA de Ciudad Real y Cáritas Diocesana de Ciudad Real han firmado un convenio para dotar al campo de mano de obra. En función de este acuerdo, ASAJA Ciudad Real trasladará las necesidades y perfiles que los empleadores del campo, socios de la organización...

Desde la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QueRed) ha anunciado un importante logro para el sector: la reciente modificación del Real Decreto 989/2022, que amplía la radio de acción de los centros de transformación de pequeña capacidad a 100...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto este jueves 23 el procedimiento de audiencia e información pública para adaptar diversas normas de calidad alimentaria a la realidad productiva y tecnológica actual y a las nuevas demandas de los...

El mejor aceite de oliva virgen extra del mundo, reconocido por la guía Evooleum 2025, sale de una variedad de origen italiano, la coratina, y de una finca de Ciudad Real que parece "más un parque natural" que una explotación agrícola. El aove Dehesa el Molinillo...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), María José Hernández, se han reunido este jueves 16 como antesala de los actos de aniversario de este histórico organismo de la...

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino de nuestro país, y la Asociación Española de Denominaciones de Origen - Origen España, la asociación que representa a las...

Las 42 obras que conforman Madrid Cow Gallery, –la exposición que fusiona arte y naturaleza en un lienzo único, una escultura con forma de vaca–, serán subastadas por Subastas Segre el próximo 13 de enero de 2025 en un acto que se celebrará en el auditorio del...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la guía Tierra Firme, el primer manual de ámbito nacional que aborda con detalle cada una de las fases que conforman la incorporación profesional al sector agrario. Se trata de un documento completo y...

El Clúster Agroalimentario de Andalucía, Landaluz, ha conseguido generar 5 millones de euros en ventas gracias a su programa de promociones en punto de venta con las líderes del sector de la distribución. Durante este 2024, se han organizado diez promociones en...

El Ternasco de Aragón fue la primera carne fresca reconocida en España con una Denominación Específica, en 1989, que fue amparada por la Unión Europea como Indicación Geográfica Protegida (IGP) en 1996. Desde entonces, el Consejo Regulador de la IGP Ternasco de...

Es tiempo de volver a casa, de juntarse para compartir los mejores tesoros gastronómicos. Los invitados van llegando. En las mesas navideñas ya brilla el “Jamón de Teruel” con Denominación de Origen Protegida. El aroma de unas láminas de trufa negra de Aragón...

El cardo, con origen en la cuenca mediterránea, es el resultado de la selección y mejora del cardo silvestre y está presente en la recomendable dieta mediterránea desde tiempos remotos. El cardo, el que espera su turno en nuestra despensa, blanco, grande, erguido,...

Durante tres años, la campaña EUCOTTON ha trabajado de manera incansable para transmitir a los consumidores y los profesionales del sector textil y de la moda un mensaje claro: el algodón europeo es un producto sostenible y de calidad, cultivado durante...

El centro tecnólogico de la alimentación valenciano AINIA ha puesto en marcha el proyecto DIMAS, un proyecto de investigación para impulsar el desarrollo de materiales avanzados en sistemas de liberación controlada y dirigida en agricultura. Este proyecto tiene...

ASAJA Murcia ha presentado los resultados del grupo de expertos DELPHI denominado “Mirando al Futuro del Agua y la Agricultura” compuesto por 25 expertos agrupando ingenieros, investigadores, agricultores y asociaciones y Administraciones Públicas, del Campo de...

Aragón está presente en la Denominación de Origen Cava desde su nacimiento, en 1986, cuando España se adhirió a la Comunidad Económica Europea y se reconoció la figura de calidad para este vino espumoso tan vinculado con las celebraciones Se define como cava a un...