La Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap) y la compañía líder mundial en salud animal Zoetis han firmado un acuerdo para desarrollar acciones conjuntas en el seno del proyecto Covap 45, que surge con el objetivo de crear un modelo basado
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado en una veintena de marcas de preparados de carne picada de vacuno un alto nivel de aditivos y otras especies de carnes, como cerdo y ave, o con baja calidad e higiene deficiente.
Se trata de
Calier, empresa del grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, ha lanzado la primera vacuna aviar contra la salmonella desarrollada íntegramente en España, en concreto en su planta de León.
Según ha informado la compañía, la vacuna se co
La Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y
Cajal, bajo la dirección del Dr. José Sabán ha finalizado dos estudios con el
objetivo de mostrar los beneficios del consumo regular y moderado de jamón
ibérico a nivel de la infla
La ciudad de Montijo (Portugal), y de la mano de la Federación Portuguesa de Asociaciones de Suinicultores (FPAS), ha acogido de la mano del IRTA la presentación y lanzamiento del concepto BDporc a los principales porcicultores portugueses.
Ante más de
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero han estudiado
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
Ceva y Comercial Daró organizaron una reunión sobre actualidad en reproducción en la vaca de leche, a la que asistió un numeroso grupo de veterinarios y ganaderos de la provincia de Gerona.
En la misma, se analizó que en los últimos años han aparecido v
La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento del colesterol, y
La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento del colesterol, y
La directora de la Unidad de Nutrición de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), Carolina Muro, ha negando la "popular creencia" de que la carne de cerdo sea uno de los responsables directos del aumento del colesterol, y
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Salmonella es una de las mayores causas de enfermedad de origen alimentario en humanos. En todo el mundo, se producen anualmente millones de casos de salmonelosis, por lo que, aunque su mortalidad sea mu
La empresa zaragozana de construcción y equipamiento de granjas, Exafan SA, presente en más de 70 países, comercializará un sistema robotizado de alimentación de precisión y gestión inteligente para granjas de producción porcina, que evita el consumo exce
La empresa zaragozana de construcción y equipamiento de granjas, Exafan SA, presente en más de 70 países, comercializará un sistema robotizado de alimentación de precisión y gestión inteligente para granjas de producción porcina, que evita el consumo exce
El proyecto RED GANADERA CASPE liderado por la Cooperativa Ganadera de Caspe ha recibido esta distinción por la innovación que supone la gestión conjunta de todas las empresas incluidas en esta RED PARTICIPADA, al mejorar las estructuras de las empresas a
Los Premios Europeos a la innovación Cooperativa 2014 tienen el objetivo de reconocer el trabajo de las cooperativas agrarias más innovadoras y servir de estímulo para que otras cooperativas europeas desarrollen soluciones en la misma línea. Estos premios
Los Premios Europeos a la innovación Cooperativa 2014 tienen el objetivo de reconocer el trabajo de las cooperativas agrarias más innovadoras y servir de estímulo para que otras cooperativas europeas desarrollen soluciones en la misma línea. Estos premios
Ochenta empresas cárnicas catalanas asistieron a la jornada sobre etiquetado, que organizó la Federación Catalana de Industrias Cárcinas (FECIC) en Vic, para poder explicar detalladamente las diferentes normativas que afectan al etiquetado de los producto
Ochenta empresas cárnicas catalanas asistieron a la jornada sobre etiquetado, que organizó la Federación Catalana de Industrias Cárcinas (FECIC) en Vic, para poder explicar detalladamente las diferentes normativas que afectan al etiquetado de los producto