Industrias cárnicas

Innovación jamonera

El Grupo Coren lanzará al mercado el primer jamón del mundo procedente de cerdo alimentado con castañas, tanto en pieza entera como en formato loncheado, fruto de su estrategia inversión en investigación, desarrollo e innovación.

Así lo ha informado l

Industrias cárnicas

El celo en el ganado tiene premio

Un sistema que detecta el celo en el ganado bovino en Colombia y que envía alertas telefónicas a los ganaderos para optimizar ese periodo fértil, ha sido puesto como ejemplo de aplicación innovadora de "éxito", en un encuentro tecnológico celebrado en Val

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