En relación con el consumo, el MARM señala que en el último año el 39% de los hogares españoles compraron aceitunas. Las aceitunas rellenas, con un 43 por ciento, son las más consumidas en los 6.725.000 hogares compradores.
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publica hoy la decisión favorable de la Consejería de Agricultura y Pesca a la solicitud de inscripción en el Registro Comunitario de la Indicación Geográfica Protegida
El secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha (UPA), Julián Morcillo, ha lamentado la nueva reducción del 11,4 por ciento del presupuesto que ha fijado la Unión Europea (UE) en la Pol
España fue el país de Europa que más verduras y frutas exportó desde la segunda mitad del siglo XIX hasta el comienzo de la Guerra Civil, debido, entre otros factores, al interés creciente en el resto de países por los produc
Caja Rural de Castilla-La Mancha ha presentado en el primer semestre del año un margen neto de 9,5 millones de euros, un 90,15 % más que en el mismo periodo de 2010.
La piel marrón y las capas externas son ricas en fibra y flavonoides, y los bulbos que se descartan contienen compuestos azufrados y fructanos. Todas son sustancias beneficiosas para la salud.
El Clúster Catalán de Elaboradores de Productos Gourmet ha creado una marca paraguas, Catalonia Gourmet, que tiene como objetivo promocionar internacionalmente dieciocho empresas catalanas que elaboran productos gastronómicos selectos o de
Cospedal: Si a los agricultores y ganaderos de nuestra tierra les va bien, a todos nos irá bien.
La biomasa es la energía renovable con mayor crecimiento en las previsiones energéticas de la UE, con un crecimiento del 210% en 20 años.
La tecnología más avanzada se impone en el desarrollo de los envases de alimentos y bebidas, que lejos de ser meros contenedores se convierten en agentes activos o inteligentes para prolongar la vida útil de los productos y facilitar al con
El grupo alemán Eckes-Granini llevará a cabo en los próximos cinco años una ofensiva comercial y de lanzamiento de nuevos productos en el mercado español para conseguir incrementar en un 30% su negocio, para lo que invertirá
Entre los objetivos de la nueva norma, el aumento de la confianza de todos los eslabones de la cadena alimentaria ofreciendo un marco legislativo más transparente.
Nueve empresas murcianas se encuentran esta semana en Rusia en una misión comercial organizada por la Cámara de Comercio de Murcia con el objetivo de aumentar sus mercados de exportación.
Chiza aseguró que el país, limítrofe con Kenia, al este de África, no está sufriendo ninguna carencia por el momento, aunque se adoptó la medida de manera temporal y preventiva.
23 edición del Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos que convoca el Ayuntamiento de Manzanares con motivo de La Feria regional del Campo y de Muestras (Fercam) que se celebrará del 13 al 17 de julio.
Quince empresas extremeñas participarán en la misión comercial a China que han organizado las Cámaras de Comercio de Cáceres y Badajoz, junto con la empresa pública Avante Extremadura, y que desarrollará entre los pr
La marca es, además, pionera en el área de las nuevas tecnologías, siendo la primera en crear una aplicación para Iphone.
Ucrania prohibió hoy la importación de todo tipo de vegetales desde países de la Unión Europea (UE) y exigió a los exportadores una certificación oficial de seguridad alimentaria que garantice la ausencia de cepas de la bacte
La Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) ha rechazado hoy las "medidas proteccionistas" de Francia contra las importaciones de frutas y hortalizas españolas.
Según ha indicado la Consejería, el acuerdo fue rubricado en el día de ayer por Clara Aguilera, y el director ejecutivo del Instituto, Greg Dreschler, en el marco de la feria "Fancy Food" de Washington.