La norma que recogerá el etiquetado obligatorio del origen de la leche acumula más de un año de retraso para su aprobación ante el descontento de los ganaderos y los consumidores, que son los más interesados y que achacan esta situación a la lenta burocracia o al...
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras la petición de la Interprofesional Láctea (Inlac) al Ministerio de Agricultura para la aprobación de una extensión de norma para el nuevo período de 2019 a 2022, ha presentado alegaciones para evitar que se...
El precio en origen de la leche de vaca en España ha subido un 0,31% en julio respecto al mismo mes del año anterior, con 0,312 euros/litro de media, frente a los 0,310 euros/litro de julio de 2017. Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del...
España está perdiendo ganaderos dedicados al vacuno de leche al ritmo de 900 al año: actualmente cuenta con 14.122 (dato a mayo pasado) frente a los cerca de 15.000 con los que contaba 12 meses antes, una caída del 5,8 %. Son los datos que se desprenden del último...
El proyecto de real decreto elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para mejorar y adaptar el sistema de contratación del sector lácteo a la normativa vigente se encuentra ya sometido a información pública, un trámite que permanecerá...
La alianza entre UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) y COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha denunciado la "ruina" que afecta a los ganaderos de Castilla y León por la caída de los precios de la leche y que consideran...
Nuevas inspecciones fiscales, más litigios y órdenes de ejecución de sentencia por impuestos. Así transcurre la prolongada batalla que libran el grupo francés Lactalis, el operador lácteo hegemónico en el mercado gallego, y con una gran apuesta por la leche...
La presidenta de ASAJA Barcelona, Rosa Pruna, y el presidente de la sectorial de la leche de esta organización, Josep Ribas, han reclamado al Ministerio de Agricultura que apruebe un decreto ley que permita que el dinero de la sanción a las industrias lácteas...
En el debate abierto sobre la venta de leche cruda a la ciudadanía, se ha sumado ahora la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas (QueRed), defendiendo este derecho como en numerosos países de Europa y "porque contribuirá a frenar el despoblamiento y a...
Entre los beneficios al ganadero, la venta directa de leche cruda aliviaría las ventas a ventas a pérdidas e impulsaría el acercamiento del consumidor al productor, según José Alberto Martín González, presidente de la Organización de Productores de Leche (OPL)....
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos se ha posicionado a favor de la venta directa de leche cruda por parte de las explotaciones ganaderas españolas. La reciente aprobación de un decreto que regula esta práctica en Cataluña ha despertado el interés de todo...
La venta directa de leche cruda al consumidor, como ha aprobado recientemente la Generalitat de Cataluña y que organizaciones habían pedido, es una "barbaridad" y supone correr un "riesgo innecesario", según expertos en Sanidad Animal y Microbiología consultados...
La multinacional francesa Lactalis fue responsable directa del escándalo de las decenas de niños que resultaron contaminados por salmonela por los alimentos para bebés que habían salido de una de sus plantas de producción, según el informe de la comisión de...
El etiquetado obligatorio del origen de la leche y los productos lácteos es una práctica "honesta de cara al consumidor y transparente", según ha señalado este martes 26 el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que ha asegurado que no habrá...
Las autoridades sanitarias francesas anunciaron el viernes la retirada de nuevos lotes de quesos reblochon, después de que se detectase la bacteria E.Coli en dos granjas lácteas que abastecen a la marca "Chabert", por cuya ingesta resultaron gravemente infectados...
Calidad Pascual ha conseguido el certificado Bienestar Animal AENOR Conform en sus 348 granjas proveedoras de leche. Se convierte, así, en el único gran fabricante con todas sus granjas certificadas. De esta manera, en la actualidad, el 100% de la Leche Pascual es...
El informe de la Comisión Nacional de los Mercados y Competencia que cree que la información sobre el origen de leche sigue provocando un rechazo unánime del sector y de las propias CCAA. La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Milagros Marcos,...
La balanza comercial láctea española arrojó en marzo pasado un déficit de 27.219 toneladas aunque la tendencia deficitaria tiende a suavizarse, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca (MAPA). En base a dicho documento, el...
La Guardia Civil investiga a tres personas como supuestas autoras de delitos de falsedad documental, estafa, intrusismo profesional y contra el medio ambiente relacionados con inspecciones realizadas en instalaciones frigoríficas de explotaciones de producción de...
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha alertado hoy de la existencia de "riesgos innecesarios y desproporcionados" en el proyecto de real decreto que adaptará la regulación española del sector lácteo a una nueva normativa europea. La norma...
