La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) celebró en 2013 cuatro bolsas-subastas de sementales, en las que se adjudicaron el 92,9% de los animales ofertados frente al 81,5% que se adjudicó en 2012.
Según ha i
El sector del ibérico de Huelva no se fía y ha decididopasar a la acción y, representado mayoritariamente por ASAJA-Huelva y la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva (AIC), así como el Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa, Encinal, se
El sector del ibérico de Huelva no se fía y ha decididopasar a la acción y, representado mayoritariamente por ASAJA-Huelva y la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva (AIC), así como el Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa, Encinal, se
El ganadero de Aracena (Huelva) Juan Ignacio Bermúdez-Coronel ha presentado un recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Supremo (TS) contra determinados puntos de la norma de calidad del ibérico.
La abogada de Bermúdez-Coronel, Mar García, h
El ganadero de Aracena (Huelva) Juan Ignacio Bermúdez-Coronel ha presentado un recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Supremo (TS) contra determinados puntos de la norma de calidad del ibérico.
La abogada de Bermúdez-Coronel, Mar García, h
Las autoridades japonesas terminaron de sacrificar 112.000 pollos de dos granjas en la prefectura de Kumamoto (suroeste) donde se confirmó la presencia de una cepa de gripe aviar altamente patógena, y decidieron mantener otras medidas para evitar la propa
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino se ha fijado como objetivo que el cordero tenga más protagonismo en la dieta de los españoles. Para ello, se encuentra trabajando en la introducción en el mercado de nuevos cortes y p
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino se ha fijado como objetivo que el cordero tenga más protagonismo en la dieta de los españoles. Para ello, se encuentra trabajando en la introducción en el mercado de nuevos cortes y p
El lechón ibérico está de moda y así seguirá en un futuro a medio plazo. Al menos eso es lo que indica su precio actual en la Lonja Provincial de Salamanca, que revela que, además de estar en niveles históricos, aún tiene recorrido en el mercado.
El lechón ibérico está de moda y así seguirá en un futuro a medio plazo. Al menos eso es lo que indica su precio actual en la Lonja Provincial de Salamanca, que revela que, además de estar en niveles históricos, aún tiene recorrido en el mercado.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha anunciado la revisión de la norma de calidad de los quesos "para modernizarla", según ha indicado el director general de la Industria Alimentaria del Departamento, Fernando Burgaz, e
El mundo del caballo mueve 360 millones de euros al año en Extremadura, el 7% del total generado por el sector en España, y en la región hay registrados 42.400 caballos, el 10% del censo equino de pura raza en todo el país, según ha destacado el consejero
El mundo del caballo mueve 360 millones de euros al año en Extremadura, el 7% del total generado por el sector en España, y en la región hay registrados 42.400 caballos, el 10% del censo equino de pura raza en todo el país, según ha destacado el consejero
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, señaló en el Parlamento que el Laboratorio de Sanidad Animal de Canarias realizó el año pasado un total de 315.230 análisis de leche y queso, de los cual
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, señaló en el Parlamento que el Laboratorio de Sanidad Animal de Canarias realizó el año pasado un total de 315.230 análisis de leche y queso, de los cual
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de
Capa Blanca (Interporc) ha tenido la oportunidad de mostrar a seis periodistas procedentes de
Brasil las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados y cura
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Brasil las características y bondades de la carne fresca y los productos elaborados y cura
La Alianza UPA-COAG considera que las enfermedades ganaderas se estabilizan en Castilla y León, después de conocer una serie de datos del saneamiento de la cabaña en la comunidad autónoma, sin embargo se muestra excepticos ante la posibilidad de que alcan
El sector productor y transformador del ovino está trabajando para modernizar la presentación del cordero en las carnicerías con el objetivo de "adaptarlo" al gusto de los clientes e intentar relanzar el consumo de este producto, cuya demanda interna ha c
El sector productor y transformador del ovino está trabajando para modernizar la presentación del cordero en las carnicerías con el objetivo de "adaptarlo" al gusto de los clientes e intentar relanzar el consumo de este producto, cuya demanda interna ha c