Del 24 al 26 de marzo, Villamartín será escenario de las nuevas ediciones de la Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz 'Quesierra' y la Feria Agroindustrial, Comercial y Gastronómica 'Exposierra', la muestra multisectorial "de mayor volumen" de la...
La promoción de carne de ave europea sostenible se está extendiendo por las más prestigiosas facultades de España, donde están participando estudiantes de veterinaria, ingeniería agroalimentaria y ciencias de los alimentos y nutrición en seminarios especialmente...
Ecotrama elegirá los mejores aceite de oliva virgen extra ecológico en su XXII edición. Las muestras para participar en los galardones internacionales más veteranos de España a los aceites de oliva virgen extra ecológicos podrán remitirse hasta el 31 de marzo. Los...
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha dado un espaldarazo definitivo a la producción ecológica de Andalucía con el inicio de la tramitación del anteproyecto de Ley de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica en Andalucía. "Andalucía...
La DO Rueda ha cerrado 2022 con la mejor cifra de ventas de su historia. En total, la Denominación de Origen ha entregado un total 109.972.921 contraetiquetas en el ejercicio anterior. De estas casi 110 millones de contraetiquetas, un 99,74% corresponden a vino...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha aprobado las últimas modificaciones del pliego de la denominación de origen protegida (DOP) Jabugo, relativos a los tiempos mínimos de maduración de las piezas y las condiciones de las bodegas donde se...
La empresa Pistacyl ha obtenido la certificación que acredita que su proceso de producción cumple con todos los requisitos establecidos en el Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y...
Llega la hora de diseñar los menús de Nochebuena, Navidad y Nochevieja, y muchos nos encontramos ante un dilema: ¿seguir apostando por esos cuatro o cinco platos estrella avalados por la tradición? ¿O arriesgarnos con un toque moderno, más allá de las carnes y...
A partir de enero de 2023, los organismos o autoridades de control ya no emitirán directamente los certificados para cada uno de sus operadores ecológicos. A partir de este momento será obligatorio hacerlo a través de la base de datos de la Comisión Europea, por...
La localidad cordobesa de Almodovar del Río fue el escenario de los Premios Embajadores Cítricos de Córdoba, que están enmarcados dentro de los “Premios Embajadores Cítricos de España”, que se viene realizando desde hace ocho años, aunque ha sufrido un parón por...
El sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ya es una realidad también en el mercado de los aceites tempranos, donde brilla de la mano de prestigiosas marcas como: Aires de Jaén, Balcón del Guadalquivir, Bravoleum, Buensalud, Cañada del...
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada DOCa Rioja ha aprobado este lunes 19 aumentar los presupuestos del organismo para el año próximo en un 1,63% respecto a los de 2022. Sin embargo, la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja...
La entrega de la VI edición de los Premios Laboral Kutxa – Lorra ha vuelto a poner en el foco el buen hacer de las profesionales y los profesionales del agro en Bizkaia. Después de dos años sin celebrarse debido a la Covid, retomar estos premios ha supuesto un...
COAG de Andalucía ha participado en la reunión del Consejo Andaluz de la Producción Ecológica –CAPE-, un órgano colegiado y consultivo en la elaboración de normas y en la fijación de criterios para la aplicación en Andalucía de las disposiciones sobre producción...
Ecovalia ha celebrado su Asamblea General en Montilla, donde se ha renovado su Junta Directiva. Los socios han vuelto a respaldar la candidatura liderada por el actual presidente Álvaro Barrera Fernández, quien continuará al frente de la entidad durante los...
La cosecha de 2022 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 462,15 kilos recolectados. La cifra supone un aumento del 26,25% con respecto al año anterior, cuando se recogieron 346,86 kilos, la cifra más...
La presidenta de La Rioja, Concha Andreu, y la consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita, han presentado el I Plan Estratégico de Producción Ecológica de La Rioja, junto con el presidente del Consejo de la Producción Agraria...
Con unas altísimas garantías de calidad, sostenibilidad y respeto animal, además de un producto saludable y versátil en la cocina, la industria de la carne de conejo posee ya desde hace tiempo muchas de las virtudes que demanda el mercado actual. Pero ahora, este...
El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha aprobado por unanimidad el nombramiento de Rafael Muela Rodríguez como Presidente de la entidad, la vicepresidencia será ocupada por Almazaras de la Subbética S.L...
La primera campaña de publicidad a nivel nacional en décadas de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, 'Y si...descubres por qué somos únicos' ha sido galardonada en la categoría de 'Mejor Campaña de Marketing Internacional'. El Consejo Regulador lanzó hace tres años...
