Con el objetivo de pronosticar la vida comercial y la calidad sanitaria de algunos alimentos, el grupo HIBRO de la Universidad de Córdoba ha desarrollado una serie de modelos matemáticos que predicen el crecimiento de microorganismos en estos productos. Desde que...
Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto de la Universitat Politècnica de València y el CSIC, han llevado a cabo un estudio que muestra cómo plantas de tomate genéticamente modificadas aumentan su resistencia a...
Extractos de carne de cerdo podrían tener un efecto antiinflamatorio, tal y como se ha demostrado recientemente en una investigación realizada por el Departamento de Productos Animales y Ciencia de los Alimentos de Universidad Nacional de Kangwon en Corea y de la...
El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) ha desarrollado un nuevo tipo de trigo que contiene 10 veces más fibra de los conocidos hasta ahora, según informa la iniciativa Pan Cada Día. Con esta...
ICL Specialty Fertilizers ha sido uno de los patrocinadores del V Congreso de Horticultura al Aire Libre que se ha celebrado en Cuellar, Segovia, organizado por la revista Tierras y las dos potentes empresas hortícolas Huercasa y Glus-1, y donde ha presentado sus...
UPA Andalucía ha querido mostrar su preocupación debido a que existe aún un considerable número de maquinarias agrícolas sin pasar la Inspección Técnica de Aplicadores de Productos Fitosanitarios (ITEAF) pero se anuncia un incremento de las inspecciones por parte...
Murcia participa junto con el Centro Tecnológico de la Conserva, la empresa AMC y el clúster Agrofood en el proyecto europeo 'LifeCitrus' que ha permitido desarrollar ingredientes a partir de residuos de cítricos para elaborar nuevos purés alimenticios y otros...
El Programa Estatal de Fomento de la Investigación, Científica y Técnica de Excelencia, Subprograma Estatal de Generación de Conocimiento, en el marco del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016 del Ministerio de Economia y...
Investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al Centro de Tecnología Nanofotónica, están trabajando en el desarrollo de un nuevo dispositivo portátil de diagnóstico avanzado que permitirá detectar en apenas diez minutos y de una manera...
LG AGRO TECH nace con el afán de facilitar a los agricultores la gestión y el control de sus parcelas, de una forma muy rápida y sencilla. La aplicación está disponible en www.lgseeds.es con una versión para ordenadores de sobremesa, y también se puede descargar,...
ECO3WASH es el proyecto puesto en marcha por un consorcio tecnológico formado por AINIA, las empresas Ingeniería de Verificaciones Electromecánicas y Mantenimientos (IVEM) e Instalaciones Industriales GRAU y con la colaboración de ANECOOP, consistente en una...
Cesens® es una aplicación accesible desde la web o dispositivo móvil que permite monitorizar el estado del campo. Para ello usa datos de Estaciones Meteorológicas públicas y de sensores propios instalados. La inicaitiva parte de la empresa Encore-lab sita en...
Allergeneat es una nueva aplicación móvil que ha sido creada con el objetivo de facilitar las compras a las personas que son alérgicas o intolerantes a alguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria, productos que por ley deben figurar en las etiquetas....
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha concedido más de dos millones de euros en ayudas para Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación que desarrollarán proyectos en el ámbito del olivar, unos incentivos que ascienden al 100% del...
Debido al alto consumo de pollo, es de especial interés mantener la calidad microbiológica dentro de los márgenes seguros. En este sentido, la carne de pollo puede aparecer contaminada por la bacteria Campylobacter, siendo la campilobacteriosis la zoonosis más...
El Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Murcia (COITARM) ha valorado como “difícil y complicado” el año 2017, aunque destaca el gran protagonismo de los ingenieros agroalimentarios para el crecimiento del sector en la Región. Según señalan fuentes...
El sector agroalimentario en Almería es sinónimo de innovación e internacionalización, conformando una sólida base industrial de pymes que ha ido ganando mercados a base de generar valor en productos y procesos de la cadena agroalimentaria. En torno a este...
El Grupo Operativo (GO) para la erradicación de la almendra amarga ha celebrado una jornada de presentación de resultados en Madrid en la que ha detallado las conclusiones de los primeros trabajos desarrollados. Las soluciones pasan por un Plan integral del árbol a...
La lista con los candidatos que optan al Premio a la Innovación de Fruit Logistica 2018 ya ha sido publicada. “El FLIA se ha convertido en el premio más importante de la industria mundial de productos frescos. Se presentará por decimotercera vez en 2018 y reconoce...
ICL Specialty Fertilizers acaba de lanzar su nuevo catálogo de productos para agricultura en el que, además de sus ya conocidas gamas de fertilizantes, se incluye la nueva línea de fertilizantes ecológicos Flecotec, desarrollada para satisfacer las necesidades...
