BiosearchLife ha registrado recientemente la solicitud de una nueva patente que
protege dos nuevas cepas probióticas con aplicación en el control de la hipercolesterolemia:
Probiotic strains having cholesterol absorbing capacity, methods and uses there
Tres investigadores del Departamento de Química Analítica, Bromatología y Nutrición de la Universidad de Alicante (UA) han patentado un dispositivo innovador a nivel mundial capaz de eliminar en frío la contaminación bioquímica de este tipo de alimentos,
Tres investigadores del Departamento de Química Analítica, Bromatología y Nutrición de la Universidad de Alicante (UA) han patentado un dispositivo innovador a nivel mundial capaz de eliminar en frío la contaminación bioquímica de este tipo de alimentos,
Tres investigadores del Departamento de Química Analítica, Bromatología y Nutrición de la Universidad de Alicante (UA) han patentado un dispositivo innovador a nivel mundial capaz de eliminar en frío la contaminación bioquímica de este tipo de alimentos,
La ingesta diaria de dos piezas de fruta como la manzana ayuda a prevenir la depresión, especialmente en las mujeres de mediana edad, según un estudio divulgado realizado por científicos australianos.
La investigación, en la que participaron unas 6.000
La ingesta diaria de dos piezas de fruta como la manzana ayuda a prevenir la depresión, especialmente en las mujeres de mediana edad, según un estudio divulgado realizado por científicos australianos.
La investigación, en la que participaron unas 6.000
Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti
Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti
Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti
Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti
Las etiquetas de los alimentos envasados llevarán desde este viernes día 13 más información relativa a los alérgenos y, en el caso de los productos pesqueros, al arte de pesca utilizado en su captura, en aplicación de los dos nuevos reglamentos sobre eti
La creciente demanda de chocolate en el mundo será insostenible a partir del año 2020, debido a que la plantación de cacao sufre de diversos cambios climáticos además de plagas en los cultivos.
La empresa Mars y Barry Callebaut, mayor productor de choc
La creciente demanda de chocolate en el mundo será insostenible a partir del año 2020, debido a que la plantación de cacao sufre de diversos cambios climáticos además de plagas en los cultivos.
La empresa Mars y Barry Callebaut, mayor productor de choc
La creciente demanda de chocolate en el mundo será insostenible a partir del año 2020, debido a que la plantación de cacao sufre de diversos cambios climáticos además de plagas en los cultivos.
La empresa Mars y Barry Callebaut, mayor productor de choc
Un estudio presentado en las Sesiones Científicas de 2014 de la Sociedad Americana del Corazón dedujo las grasas que se encuentran en algunas galletas, tortas y alimentos procesados, podrían tener un efecto perjudicial sobre la memoria. Según se destaca,
Un estudio presentado en las Sesiones Científicas de 2014 de la Sociedad Americana del Corazón dedujo las grasas que se encuentran en algunas galletas, tortas y alimentos procesados, podrían tener un efecto perjudicial sobre la memoria. Según se destaca,
Un estudio presentado en las Sesiones Científicas de 2014 de la Sociedad Americana del Corazón dedujo las grasas que se encuentran en algunas galletas, tortas y alimentos procesados, podrían tener un efecto perjudicial sobre la memoria. Según se destaca,
La Asociación de la Prensa de Madrid ha acogido la presentación de El Mielecillo, un nuevo edulcorante natural elaborado con miel que se caracteriza por su formato granulado. Una alternativa real al clásico azucarillo que nace de la mano de Yago Gonzále
La Asociación de la Prensa de Madrid ha acogido la presentación de El Mielecillo, un nuevo edulcorante natural elaborado con miel que se caracteriza por su formato granulado. Una alternativa real al clásico azucarillo que nace de la mano de Yago Gonzále
El Instituto Tecnológico Agroalimentario (Ainia) ha informado sobre los cambios en el etiquetado de alimentos que empezará a producirse a partir del 13 de diciembre como consecuencia del Reglamento 1169/2011 sobre información al consumidor.
Según ha in
