La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, ha trasladardo al Ministerio de Agricultura su "reconocimiento y agradecimiento al esfuerzo realizado, nuestra colaboración en el debido cumplimiento de la Norma de Calidad publicada y nuest
Continúa el constante posicionamiento sobre la recién aprobada Norma de Calidad del Ibérico. Así, el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), José Luis Urquijo, ha mostrado su satisfacción por dicha norma, "que ya s
La Junta de Castilla y León ha advertido en Salamanca que recurrirá "en vía contencioso-administrativa" la nueva norma del ibérico si el Ministerio de Agricultura no atiende a un requerimiento previo que hará, en el plazo de 15 días, para que cambie deter
IBERAICE, la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, ha preferido dejar en el aire, a la espera de la posición oficial que se determine en su próxima Junta Directiva, su apoyo o no a la nueva Norma de
La oposición frontal del sector ganadero de Castilla y León contra la reciente Norma del Calidad del Ibérico puede tener esta misma semana un nuevo episodio, ya que la Consejeria de Agricultura y Ganadería ha convocado una reunión para tratar la norma ap
Ante la oleada de reacciones que está habiendo contra la nueva Norma de Calidad, los firmantes del Manifiesto 'En defensa de la Raza Porcina Ibérica' han advertido de que una vez aprobada la Norma de Calidad del Ibérico "permanecerán vigilantes para que s
La nueva norma de calidad del ibérico "no asegura la calidad final del producto" y establece "unos meros requisitos de producción", según la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), que representa el 50 % de la producción de ibér
Las empresas del sector del jamón de la provincia de Teruel cuentan desde ahora con una línea de apoyo financiero de hasta 1,5 millones de euros que acaba de poner a disposición el Departamento de Economía y Empleo del Gobierno de Aragón a cargo del Fondo
El sector agrario de Castilla y León considera que la nueva norma del porcino ibérico va en contra de los intereses de esta Comunidad, hasta el punto de que la Alianza UPA-COAG ha pedido al Gobierno autonómico que la recurra.
Castilla y León representa
La aprobación de la Norma de Calidad del Ibérico ha provocado todo tiò de reacciones en los distintos implicados en el sector, desde productores y criadores, hasta la interprofesional y alguna Denominación de Origen. Y todos coinciden en una cosa: era nec
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha aprobado el Real Decreto por el se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. La norma mejora la informac
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC, ha lanzado su nueva página web, www.interporc.com; un espacio virtual que nace con la intención de convertirse en un auténtico punto de referencia para todo el sector.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva ha reclamado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) que diga "a las claras" si "defiende o no" el jamón ibérico como producto bandera de la ga
La presidenta del Gobierno de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, resaltó, durante su visita a las instalaciones del grupo Jorge en Zuera (Zaragoza), que el futuro del sector porcino aragonés "pasa por incorporar valor añadido al producto".
Rudi visitó, junto
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, exige al MAGRAMA la inmediata publicación del Real Decreto que aprueba la norma de calidad para los productos ibéricos, que lleva un notable retraso sobre los plazos previstos
Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cer
Si en el último año ha comprado algún jamón ibérico, y más en estas fechas navideñas, lo más seguro que lo hayan engañado. Los grandes fabricantes de jamones de España, como Navidul y Campofrío, y las grandes superficies comercializan jamones ibéricos que
Los precios en el sector del porcino ibérico de bellota en Extremadura habrán subido este año un 35% en relación al ejercicio pasado, un incremento que debe continuar en el primer trimestre de 2014 para poder hablar de una definitiva "recuperación".
La
El jamón de Teruel es el producto más buscado en Google estas Navidades según un estudio elaborado por la agencia de marketing digital o10media, según informa en un comunicado el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
El estudi
La mesa de porcino ibérico de Salamanca vivió un nuevo espectáculo... al más puro estilo 'Sálvame' con acusaciones, aplausos y reproches entre unos y otros que se desprenden de la falta de acuerdo en la fijación del precio de los cochinos de pienso, princ
