La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha valorado positivamente la muestra de recuperación de los precios en el sector del porcino durante 2017 respecto a la media del año precedente. Unión de Uniones, teniendo como punto de referencia del sector...
El grupo Comapa, especializado en la producción y comercialización de derivados del cerdo, ha garantizado que los jamones ibéricos de bellota que están siendo investigados por el servicio del Seprona de la Guardia Civil cumplían todas las normativas y que su...
El jamón ibérico vuelve a estar en el ojo del huracán y parece que no logra salir de él, demostrando que todavía queda mucho por regular y controlar. Desde que Ciudadanos comenzará a preguntar en el Congreso y sacara a la luz la sospecha de irregularidades con la...
Si hace unos meses fue el alemán Süddeutsche Zeitung, ahora es The Economist, otro grande de la prensa europea, el que a través de su suplemento dedicado a la cultura, el ocio y la gastronomía, publica, en plena polémica por el presunto fraude del mayor...
FACUA-Consumidores en Acción ha reclamado al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad transparencia en la investigación por fraude al mayor distribuidor de jamón ibérico en España, Comapa. La Guardia Civil la investiga por irregularidades en la venta de...
El mayor distribuidor de jamón ibérico en España está siendo investigado por la Guardia Civil por un presunto fraude alimentario y por irregularidades en el etiquetado del producto, según informa David Placer en economiadigital.es. Los agentes de Seprona de la...
El veto ruso, que cumple ya casi cuatro años, ha causado mucho malestar entre los productores europeos de los alimentos de la lista negra, que incluye frutas y verduras, pescados, lácteos y carne, y ya el mandatario no esconde que es también porque Rusia no puede...
La exportación en el sector porcino va viento en popa a toda vela desde hace algún tiempo, en el que se abrieron y se consolidaron nuevos mercados muy fieles a la producción española. Precisamente, más de la mitad, se exporta, según según los datos de DATACOMEX...
La Guardia Civil ha desarticulado este jueves, 28 de diciembre, un grupo delictivo, entre cuyos detenidos figuran dos ganaderos, que habían sustraído cerca de un centenar de cabezas de ganado porcino en explotaciones ganaderas de Villanueva del Fresno (Badajoz),...
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español siguen la tendencia de crecimiento del 2016, habiendo registrado entre enero y septiembre un importante incremento en facturación al superar los 3.700 millones de euros –un 12,8% más que en...
Las noticias en el sector del cerdo ibérico no paran de sucederse a velocidad de vértigo y con sorpresas incluidas. Si hace pocos días la Entidad Nacional de Acreditaciones (ENAC) retiraba temporalmente la licencia de actividad de inspección a la sociedad...
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, (Asici) está sondeando proponer al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente una modificación de la vigente Norma de Calidad del porcino ibérico, englobada en el Real Decreto 4/2014, con el...
El sector del cerdo ibérico no ha salido de una polémica cuando ya está inmerso en otra. Si hace pocos años eran los jamones y las paletas, las piezas más nobles del cerdo ibérico, las que estrenaban por Ley –vía Real Decreto– unas vitolas plásticas de colores que...
La Entidad Nacional de Acreditación, ENAC, con fecha 27 de noviembre, ha vuelto a dar un duro golpe al sector del porcino ibérico, al suspender la licencia de actividad y acreditación a la sociedad Certicalidad SL, una de las mayores empresas de inspección y...
El sector del porcino ibérico, tras un periodo de aparente calma, vuelve a la palestra por las viciadas políticas ganaderas y productivas que diseña y aplica discrecionalmente el Ministerio de Agricultura y que siguen provocando no solo malestar, sino la alarma. La...
Unió de Pagesos (UP) ha emitido un comunicado alarmando de las fuertes bajadas de precio que se está dando en el sector porcino en el último trimestre, con un descenso de precios del 28% y que ya venían anunciado algunos colectivos a principios de mes. Según...
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) celebra que el Tribunal Supremo haya declarado nula la decisión del Ministerio de Industria y Energía de limitar a 15 años las ayudas a las plantas de tratamiento de purines para generar...
Más de 800 profesionales del sector porcino se han desplazado hasta la ciudad de Segovia para acudir a la gala de la XXIV edición de los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina, en la que el Porc d’Or con Diamante ha ido a parar a la Granja...
Cerca del 100% de los productos ibéricos que estén a la venta esta Navidad llevarán ya la brida de color establecida en la norma de Calidad aprobada en enero de 2014 y que sirve para identificar la pureza racial del animal y la alimentación que tuvo antes del...
La Entidad Nacional de Acreditación, ENAC, con fecha 10 de noviembre, ha vuelto a dar la licencia de actividad y acreditación a la sociedad Certiberico Charro, S.L, que la perdió en junio de este año. Certiberico que opera como entidad de inspección en el sector...
