La interprofesional del cerdo ibérico se ha reunido para abordar asuntos como la aplicación de la nueva extensión de norma o la norma de calidad del ibérico.
La secretaria técnica de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico
Los criadores de ganado ovino de raza merina ven posible establecer un "muy buen mercado" en el extranjero para un ganado que suele tener mayor calidad cuanto más peso tiene el cordero, según el nuevo presidente de la Asociación Nacional de Criadores de G
La presencia de de más de catorce mil ciervas en el Parque Natural del Monfragüe, para tan solo 18.000 hectáreas está provocando la aparición de en una alta mortalidad debido a la escasez de recursos pastables, con un agravante de una enfermedad, como es
La cotización media del cerdo cebado en Mercolleida cerrará 2013 con una cotización récord, según ha avanzado, en declaraciones a Europa Press, su consejero delegado, Francesc Ollé, teniendo en cuenta que a escasas semanas de que termine el año se sitúa e
Las exportaciones de jamón serrano curado han subido un 48% en septiembre de 2013, en comparación con el mismo mes del año anterior, hasta alcanzar las 3.654 toneladas.
El Consorcio Jamón Serrano Español ha informado en un comunicado de que, con estas
El servicio de ganadería de la Diputación de Bizkaia ha controlado en la campaña sanitaria de este año un total de 6.600 explotaciones ganaderas y 121.000 cabezas de ganado bovino, ovino y caprino, ha informado en una nota el departamento foral de Agricul
Las interprofesionales del ganado avícola de carne y del ovino y caprino han valorado la nueva normativa aprobada por la Unión Europea (UE) por la que se obligará a que esos tipos de carne lleven etiquetas con el origen del producto, al entender que es un
A veces los rumores corren más que los hechos, y aunque Cascajares tiene a gala haber sido la primera empresa europea en hacer un pavo de "Acción de Gracias", aún no ha vendido uno a Barack Obama, pese a que circuló ese rumor en 2012; lo cierto es que en
Los representantes del sector revelan que más del 90% del jamón etiquetado como ibérico, realmente no lo es. De igual forma, desconfían de que la nueva norma vaya a solucionar el problema e invitan a que los consumidores sigan denunciando los intentos de
La XXIII edición del Salón Internacional del Caballo (Sicab), organizado por la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (Ancce), ha superado, con el cambio de fechas de la última semana de noviembre a la primera de diciembre, "t
El Partido Popular de Huelva ha reclamado a la Diputación de Huelva que se ponga a disposición de los ganaderos onubenses para poder combatir el virus de la lengua azul detectado en varios municipios de la provincia de Huelva. Así lo ha indicado el portav
Defensa está liquidando el organismo de Cría Caballar de las Fuerzas Armadas, loq ue ha provocado que se proceda a la venta ejemplares de Pura Raza Española, Pura Sangre Inglés, Hispano-Árabe, dado que este Organismo Autónomo de Cría Caballar de las Fuerz
El precio del cerdo ha bajado en la Unión Europea (UE) un -3,6% en el último año, período en el que España consiguió un ligero repunte del 0,4%.
El último informe semanal recogido por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisió
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha asegurado que el brote de lengua azul detectado en las provincias de Cádiz, Huelva y Málaga se encuentra ya controlado.
En declaraciones a los periodistas
Cuatro personas, un ganadero de la Ribera del Ebro y los tres titulares de un establecimiento de venta de productos zoosanitarios de Irurtzun (Navarra), han sido imputadas por la venta y uso de somatotropina bovina, un producto prohibido con el que se inc
El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha afirmado que la alimentación animal es el medio de producción ganadero más relevante, posiblemente el que más requisi
La subdirectora general de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Esperanza Orellana, ha reconocido que la reforma de la PAC había generado cierta "preocupación" entre los profesionales del sector, sobre todo por
La asociación de Vlor Ecológico (Ecovalia) ha reclamado al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, que "saque" al cerdo ibérico de bellota de la nueva Norma de Calidad del Cerdo Ibérico pues "merece ser protegido fuera
Un año después del inicio de su comercialización, la marca de calidad Tostón de Arévalo, que ha impulsado ASAJA de Ávila, se posiciona como el marchamo de calidad que distingue la excelencia de este producto típico de la gastronomía abulense. Un marcham
La veterinaria María Jaureguízar es desde este mes la nueva coordinadora de la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i).
Además de licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, Jaureguízar realizó este mismo año e
