La Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) ha visitado Emiratos Árabes Unidos (EAU) para dar a conocer la calidad, variedad y exclusividad de un producto de alta gama como es la carne de vacuno producida en España, y los aspectos que la diferencian con...
La Unión de Agricultores, Ganaderos y Silvicultores de la Comunidad de Madrid, UGAMA, ha informado que durante la noche pasada del martes 10 de octubre un rayo ha matado a 9 animales vacunos, en concreto 1 toro, 3 vacas, 1 novilla y 4 terneros. Las fuertes...
Los importes unitarios provisionales asignados en la campaña 2018 para las ayudas asociadas de las explotaciones de ovino oscilan entre los 11,84 y los 19,53 euros/animal, dependiendo de si se encuentran en España peninsular o insular, según publica el Fondo...
Cuando parecía que los proyectos de macrogranjas se estaba centrando en el sector del porcino, el fantama del proyecto de una macrovaquería en Noviercas ha regresado a la actualidad. Tanto que la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha...
La consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio de Extremadura, Begoña García, ha valorado este martes 9 la rebaja de la sanción de la UE a esta región por deficiencias en el control del ganado vacuno durante 2013 y 2014, ya que sólo tendrá...
Dairylac, empresa 100% gallega, ha lanzado al mercado su leche fresca pasteurizada 'Deleitar' con un innovador envase de cartón, 100% renovable con el mínimo impacto ambiental. El envase elegido, Tetra Pak Rex Bio Based, es el primer envase con tapón y laminación...
En plena polémica en el sector sobre la Norma de Calidad, la DOP Jabugo ha aprobado amparar una "única y máxima designación de calidad", jamones y paletas elaborados en las condiciones microclimáticas de la zona de elaboración a partir de cerdos 100% ibérico...
El Reglamento 1169/2011, sobre información alimentaria al consumidor, establece el marco legal sobre el etiquetado de los alimentos desde su entrada en vigor en diciembre de 2014. Es un Reglamento muy complejo, por lo que se ha requerido un desarrollo normativo...
La Plaza de España de Torrijos (Toledo) ha sido testigo de dos Record Guinness: el plato de jamón cortado a mano más grande del mundo y de la mayor concentración de cortadores profesionales de jamón. Patrocinado por Embutidos España, en colaboración con el...
Todas las medidas de apoyo al sector lácteo que se están articulando no servirán de nada sin una subida en origen del precio de la leche. Este es el mensaje que han trasladado desde la organización de ganaderos UPA a las industrias lácteas que operan en España....
Las diferencias de criterio en el sector del cerdo ibérico sobre la necesidad o no de modificar la Norma de Calidad ha entrado de lleno en el pulso que mantienen las organizaciones agrarias, al criticar la Unión de Extremadura las distintas posturas defendidas por...
El Grupo de Rescate de Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA) ha localizado y rescatado, esta noche del miércoles al jueves 4, en perfecto estado a un hombre que quedó enriscado cuando iba a ver a su ganado en Peña de las Coronas en...
La división que existe dentro del sector del cerdo ibérico se ha evidenciado una vez más, al posicionarse los productores e industriales más importantes del cerdo ibérico extensivo de Córdoba en contra de la propuesta de la Interprofesioal del sector (Asici) para...
El responsable del sector porcino de COAG, Jaume Bernis, pedirá este martes 2 en el Observatorio de la carne de porcino de la Comisión Europea que todos los países de la UE eleven sus parámetros de bioseguridad en granjas al nivel de excelencia de España. “La...
El “A fuego lento” es lo que ha solicitado, en el marco del III Simposio de Sanidad Animal, celebrado la pasada semana en el edificio CITEA del Parque Tecnológico Agroalimentario de Jerez, Asaja-Cádiz al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), para...
En Estella del Marqués (una pedanía de Jerez de la Frontera/Cádiz) todo el mundo conoce a los ‘Melli’, los hermanos Antonio y Emilio Castro, únicos hijos del que fuera primer colono de esta pedanía jerezana al final de la década de los 50, Miguel Castro Bellido....
"Calidad, proximidad, sostenibilidad" son los tres ejes del sello Leche de Cabras Catalanas, presentado este sábado en el marco de la Feria Agraria de Sant Miquel de Lleida. Jordi Herrero, miembro de la junta de la agrupación y ganadero de Maldà (Urgell), explica...
Los secretarios generales de UPA y UPA-UCE Extremadura, Lorenzo Ramos e Ignacio Huertas, han reclamado que las ayudas de la PAC favorezcan “de una vez por todas” a la ganadería extensiva por su función de producción de alimentos, sostenibilidad y vertebración del...
La Guardia Civil investiga a una mujer de 61 años de Granada acusada de un delito contra la administración de justicia por denunciar el falso robo de un rebaño de más de 261 ovejas para ocultar que habían muerto en su finca. Según ha explicado en un comunicado este...
La vicepresidenta de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo y eurodiputada socialista Clara Aguilera ha llevado la polémica abierta en España sobre si es posible la venta y el consumo o no de la leche cruda hasta Bruselas, al realizar una pregunta formal...
