El queso de pura raza de la oveja merina y la cabra payoya se citan en la Feria de Benaocaz
El queso de la Sierra de Grazalema en Cádiz ha conseguido un prestigio que va más allá de sus fronteras, hasta el punto de que la demanda supera ya con creces la producción. Sin embargo, los responsables ganaderos de la zona, así como las autoridades muni












