Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina y llega el momento de ir haciendo boca ante lo que viene. Y nada mejor que combinar sabores para disfrutar de las excelencias gastronómicas de este país. Por eso, el pasado 10 de noviembre se llevó a cabo, en el...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura vaticina que la comarca segureña alcanzará una producción de 22 millones de kilos de aceite procedentes de 110 millones de kilos de aceituna en la campaña 2021/2022. El aforo realizado por la DOP...
Las elecciones a los Consejos Reguladores de Denominación de Origen y Figuras de Calidad celebradas este martes 9 en toda la Comunidad Valenciana y de las que en la provincia de Alicante se ha votado a las personas representantes para los próximos cuatro años de la...
Emiratos Árabes Unidos está teniendo este último trimestre un aroma más español que nunca gracias a la campaña #MEgustaPoultry lanzada por AVIANZA, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, en colaboración con ICEX España Exportación e inversiones,...
El Consejo General de Colegios Oficiales de Biólogos ha puesto en marcha el primer curso de experto universitario en "Agrobiología ynutrición sostenible de suelos agrícolas" a través de la plataforma Biodemecum [1] y bajo la dirección técnica del Colegio Oficial de...
Las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha presentado este unes 8 en el Centro de Recepción y Documentación del Puerto de Huelva un libro de recetas Sabores con Denominacion de...
La Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego estarán presentes este próximo domingo día 7 de noviembre en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar con talleres profesionales centrados en las piezas singulares y...
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, estrenará el próximo 8 de noviembre la serie documental Fans del Vacuno en la plataforma española de cine online Filmin, una de las más valoradas por los aficionados al cine y a los documentales en...
La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ha certificado este jueves 4 y por primera vez Aceite de Oliva Virgen Extra con su sello de calidad, lo que supone un nuevo hito en la trayectoria de la entidad. La Cooperativa del Campo Nuestra Señora de la...
El delegado territorial de Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Cádiz, Daniel Sánchez, y la delegada territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ana Bertón, han subrayado este miércoles 3 el valor y la calidad del sector quesero en la provincia de...
Ternera Gallega ha estrenado en su canal de Youtube, así como en sus redes sociales, la segunda temporada de su Escuela de Cocina, que ofrece a los consumidores 13 nuevas recetas para sacar el máximo partido a las diferentes piezas de la carne certificada. De la...
Eresma, la marca de embutidos y elaborados de Grupo Copese, renueva su imagen con la vista puesta en la tradición y en sus orígenes, en su alma rural. Por supuesto, sin perder de vista la innovación y los estrictos estándares de calidad que han convertido a esta...
La V edición de Viles en Flor Comunitat Valenciana ha entregado a cerca de 40 municipios sus distinciones Flores de Honor en reconocimiento por la gestión sostenible que desarrollan en sus espacios verdes, así como por su firme apuesta en materia de educación...
Asaja Córdoba, La Voz de Córdoba y el Cabildo Catedral han hecho entrega este sábado 30 de los galardones de la cuarta edición de los premios ‘Felipe González de Canales’ al sector agrario, en reconocimiento a “la fundamental labor y el encomiable trabajo que...
En ocasiones la innovación no es solo mirar al futuro, sino recordar al pasado y apostar por recuperar aquellos cultivos desterrados que fueron en muchos momentos la base de una agricultura y que, con la llegada de los cultivos intensivos, fueron despareciendo...
La V Edición de los Premios Nacionales Sepor de Oro 2021 ha presentado una gala emotiva, comprometida y única en España, con el objetivo de minimizar el impacto y las emisiones de CO2, y reconociendo a más de una decena de empresas, instituciones y personalidades...
El reconocimiento mundial de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, así como la recomendación por parte de familiares, son los principales motivos por los que los consumidores españoles escogen un vino de estas Denominaciones de Origen. Así lo refleja una encuesta...
La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén acaba de celebrar elecciones para elegir a los doce representantes de las vocalías que integran su Consejo Regulador, divididos en los censos de Elaboradores, Productores y Olivares y Envasadores y...
Gracias al programa europeo Carne de Lechal, Cordero y Cabrito. Sabrosa y sostenible. Elige Origen Europeo, INTEROVIC ha presentado este fin de semana en Castuera el primer ROADSHOW trashumante que recorrerá durante los próximos tres años las principales cañadas...
El I Congreso de Etiquetado Inteligente de Productos Alimenticios tendrá lugar en Jabugo (Huelva) en marzo del 2022, según ha acordado el Comité Científico Asesor de Naturcode, plataforma española de etiquetado inteligente de productos agroalimentarios. Bajo el...
