La empresa zamorana Comefrutosdelbosque elaborará golosinas ecológicas a partir de los residuos de frutos rojos generados en el proceso de elaboración de mermeladas. Se trata de un nuevo producto, que podrá comercializar gracias a su participación en el proyecto...
La Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo ha sido reconocida este 2022 como una de las 5 marcas de calidad españolas, junto al Jamón de Trevélez, el de Los Pedroches, el Aceite de Mallorca y el Pimentón de la Vera, como indicaciones geográficas y...
El Ayuntamiento de Chipiona (Cádiz) ha motrado su compromiso y responsabilidad con los agricutores y ganaderos del municipio y ha vuelto a poner en marcha AgroChipiona, una exposición agraria que busca revitalizar el sector agrario de la localidad, muy afectado no...
Londres, la capital mundial de la ginebra, vuelve a ser testigo del concurso de ginebras más influyente del planeta. Los World Gin Awards premian cada año las mejores ginebras a través de un estricto panel de expertos jueces internacionales, cuyo proceso de...
La Denominación de Origen Protegida Somontano ha concluido el año 2021 con un incremento en la comercialización de sus vinos de más del 11% respecto a 2020, con referencias muy representativas de vinos jóvenes y de gama alta que agotaban sus existencias a primeros...
La importancia que tiene el mango orgánico y el valor de la sostenibilidad y gestión hídrica son los ejes de la entrevista mantenida con el Doctor Iñaki Hormaza, Profesor de Investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en el IHSM...
“Hemos vuelto a superar la barrera de las 5.000 canales amparadas, más de 5.500 canales marcadas durante este año 2021”, ha anunciado Pedro L. Herraiz, secretario de la IGP Carne de Avila. En un año marcado por los elevados precios de las materias primas, y no solo...
La XIII Feria del Queso Artesanal de Andalucía regresa del 1 al 3 de abril a Villaluenga del Rosario (Cádiz), tras dos años de ausencia por la suspensión por la crisis sanitaria derivada de la covid19, ha anunciado este viernes 21 su alcalde, Alfonso Carlos...
En un emotivo acto, se ha procedido a la entrega de los galardones de la primera edición de los Premios Madrid Alimenta 21. Unos premios que nacen para otorgar un reconocimiento al sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid. Alrededor de 100 profesionales del...
Unió de Pagesos (UP) y la Agencia Catalana de Consumo (ACC) se han aliado contra la venta de productos ecológicos en establecimientos comerciales que carecen de los permisos pertinentes y que no se adaptan a la normativa que regula su comercialización. Según ha...
Masaveu Bodegas ha aumentado su facturación en 2021 un 35% respecto a 2020. Este dato permite a la compañía mostrarse satisfecha y constata la recuperación tras el descenso en la facturación en 2020 por la pandemia, con unos ingresos un 25% inferiores al año...
La startup española Freshis, que llegó a Madrid pocas semanas antes del confinamiento, se ha convertido en la primera plataforma que permite recibir frutas y verduras frescas en casa directamente del agricultor en menos de una hora. Fundada por tres emprendedores...
La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ha realizado un balance muy positivo de su primer año de actividad, en el que ha comenzado a certificar sus primeros aceites y ha participado en numerosas actividades de promoción. La IGP ha participado por primera...
La Unión Española de Catadores (UEC) ha hecho públicos los resultados del certamen internacional de vinos españoles 'Best of Spain Challenge 2021', que cuenta con dos rondas celebradas respectivamente en Irlanda y Países Bajos y en las que participan como catadores...
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) renueva el convenio de colaboración con naranjasyfrutas.com, una plataforma digital que conecta de manera gratuita a productores con comercios a fin de facilitar las operaciones para la venta online de todo tipo...
El Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar lleva a cabo la segunda donación económica a Banco de Alimentos de acuerdo con el convenio de colaboración renovado en 2021. Esta nueva donación asciende a 6.443 Euros, alcanzando los 12.000 euros que salen...
La pandemia ha retrasado hasta el 1 de enero de 2022 la entrada en vigor de la nueva normativa europea sobre producción ecológica, un marco legal que busca uniformizar las reglas de juego de los países, dar estabilidad al sector para que se sumen nuevos operadores...
Esteban Momblán ya ha presidido su primera reunión de Patronato como representante del grupo comercializador en la Presidencia que ostenta Interoleo de la Fundación Citoliva, en la que se ha aprobado el Plan de Actuación para el 2022. Momblán, que fue nombrado...
Aderezo universal, el Vinagre de Jerez además de contar con el reconocimiento de grandes chefs nacionales e internacionales, se ha convertido en un producto cada vez más valorado por los consumidores españoles. Así lo confirma el último estudio del Consejo...
El secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, y el presidente de la Interprofesional Láctea (INLAC) Ignacio Elola Zaragüeta, han suscrito este martes 21 en la sede del Ministerio un convenio de colaboración con el objetivo de aunar...
