La organización UPA Andalucía ha mantenido una reunión con Carrefour para intentar lograr un acuerdo por el que los productores locales, de cercanía, ecológicos puedan ofrecer sus producciones de temporada en los lineales de la gran distribución. Con este acuerdo,...
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha comprometido el apoyo del Gobierno al sector remolachero y al azucarero ante la finalización del régimen de cuotas de producción en octubre. "El Ministerio y el Gobierno...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel (CRDO) ha presentado este martes 12 la Guía Peñín dedicada al pernil turolense, la primera guía del mundo dedicada al sector jamonero en la que se valoran y puntúan las distintas marcas de jamón y...
Grupo Agrotecnología, empresa con más de dos décadas de experiencia y líder en el sector de los bioestimulantes y biopesticidas en España, ha celebrado su vigésimo aniversario reuniendo a todos sus empleados y familiares en el hotel Meliá Villa Aitana Resort el...
Borja Zubiaurre fundó junto a José Luís Etxarri en 2015 la firma Cárnicas Iruki, con la que reivindican lo que podríamos llamar las carnes de crianza. Son profesionales muy experimentados y conocen muy bien cómo debe ser el proceso artesanal de maduración. Y es una...
Tras tres años de intensa campaña de promoción del consumo de lechal y cordero en España, con la introducción de cortes más pequeños como protagonistas, los españoles están cambiando su percepción de esta carne. Nuevos estudios de mercado aseguran que se van...
Con el lema 'Transformando la alimentación y la producción. Haciendo que suceda' se ha celebrado en Tallin (Estonia) el XI Congreso Ecológico Europeo, que este jueves 7 cierra sus puertas tras haber servido de lugar de encuentro para unos 200 participantes, entre...
Ante la salida del Reino Unido de la Unión Europea (Brexit), COAG pide al Ministerio de Agricultura que tome la iniciativa para que se retome en Bruselas el proyecto de reglamento para prohibir el uso de aceiteras rellenables en los establecimientos de hostelería....
Asaja-Cádiz se ha mostrado satisfecha con la aprobación por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía de utilizar el barbecho como pastos con el objetivo de minimizar las consecuencias de la sequía en la alimentación...
El sábado 2 de septiembre se celebró el 'Encuentro ganadero: manejo del ganado en zonas loberas', enmarcado en el proyecto "Vivir con Lobos", que tiene como objetivo fomentar la coexistencia entre la ganadería extensiva y el lobo. En la jornada participaron...
Tres jóvenes emprendedores alicantinos han creado Insectfit, la primera empresa de alimentación destinada a la promoción del consumo de insectos y enfocada al mundo del fitness. El proyecto ha entrado recientemente en la cuarta edición del Programa Garaje de...
El periodista agroalimentario Francisco Seva Rivadulla, colaborador de agroinformacion.com, presentará en Los Ángeles, California, en Estados Unidos, su segundo libro 'Presente y Futuro de los Cítricos Españoles', en una edición en inglés, que presentará a...
La empresa hortofrutícola Gruventa ultima su participación desde el 6 al 8 de septiembre en la feria Asia fruit Logistica 2017 en Hong Kong, en la que fortalecerá sus negocios en el mercado asiático, y su stand será 5-S21. Según han explicado fuentes de la empresa,...
Jerez de la Frontera conmemorará el Día Europeo del Caballo el 9 de septiembre con un acto institucional en la Real Escuela de Arte Ecuestre, un acto que "volverá a mostrar al mundo todo su potencial como ciudad del caballo y, en especial, con el acento puesto en...
El 1 y 2 de septiembre llega una nueva edición de El Feo de Tudela, el concurso/homenaje al tomate que organiza anualmente el Hostal-Restaurante Remigio de Tudela y que tras nueve años de celebración ininterrumpida goza de una popularidad que no deja de crecer y se...
El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, se ha reunido en Sevilla con el presidente de la Asociación Valor Ecológico (Ecovalia), Álvaro Barrera, con quien ha comentado que el papel de la Producción...
La Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Tomelloso ha celebrado este sábado 26 en el auditorio ‘López Torres’ de esta localidad manchega la trigésimo tercera edición del Día del Viticultor, enmarcado en la programación de la Feria de la localidad...
Investigadores de la Universidad de Barcelona, del Barcelona Supercomputing Center y del Centro Común de Investigación (JRC) de la Comisión Europea han confirmado en un estudio la capacidad para poder predecir las sequías estivales a cuatro o cinco meses vista en...
Un estudio realizado por el IRTA publicado este mes en el Journal of Dairy Research concluye que el tratamiento térmico de la leche esterilizada (UHT) disminuye el valor nutritivo en comparación con la leche fresca pasteurizada o cruda. El estudio usó terneras...
Asaja-Cádiz ha mostrado su satisfacción por los resultados obtenidos por los grupos ROCA en su labor contra los robos en los campos de la provincia de Cádiz. Como se destca desde la organización, desde que los grupos ROCA entraron en acción en esta provincia, el...
