Finaliza el proyecto de I+D Bestbrandy con unos resultados de investigación que impactarán en la valorización del brandy español
Bestbrandy, acrónimo del proyecto consorciado de I+D orientado a mejorar la calidad y la eficiencia de los procesos de producción del brandy, ha concluido tras haber superado todas las fases previstas en su desarrollo. Bajo el título "Factores que influyen en la...