Nuevas evidencias llegan sobre propiedades saludables del “oro líquido”. En esta ocasión, investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), en colaboración con el Instituto de Bioingeniería de Cataluña (IBEC), han descubierto que utilizar una emulsión...
Investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona, del Real Jardín Botánico de Madrid (CSIC-RJB) y del Centro Nacional de Análisis Genómico de Barcelona (CNAG-CRG) han logrado descifrar el genoma completo del olivo, lo que permitirá mejorar la...
GEA Iberia apoya una investigación sobre la autentificación del origen botánico y geográfico del aceite de oliva virgen, un tema de gran interés para el sector internacional del aceite de oliva. De hecho, el vicepresidente de GEA Iberia, Juan Vilar, ha participado...
Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) apuestan por el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) como vía para el desarrollo comercial en el sector oleícola ecológico. El grupo de investigación, formado por Enrique Bernal, Adoración...
