Un libro de cocina con razas autóctonas recibe un premio internacional
'Cociñando coas razas autóctonas', un recetario elaborado por la autora pontevedresa Rocío Garrido Caramés ha sido reconocido con el premio al "Mejor Libo de Cocina Sostenible de España", dentro del certamen Gourmand World Cookbook Awards, que distingue a