La Torta del Casar empieza la recolección de la flor del cardo coagulante de su primera cosecha sembrada
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar está iniciando los trabajos de recolección de la flor del cardo 'Cynara Cardunculus' de la primera cosecha sembrada en la plantación de Casar de Cáceres, en los terrenos cedidos por el...