por Redacción | Feb 3, 2020 | Destacados, Ganadería, Otras noticias, Porcino
Trece personas están siendo investigadas por una trama empresarial de comercialización ilegal de productos cárnicos del cerdo ibérico en las provincias de Badajoz, Cáceres, Huelva, Salamanca, Granada, Murcia, Madrid, Zaragoza y Barcelona, tras inmovilizarse en la...
por Redacción | Ene 28, 2020 | Cárnicas, I+D+I - Salud
Interovic, la Organización Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino de España, ha presentado un nuevo tipo de carne madurada que supone una importante novedad en sector cárnico. Se trata de carne de ovino de larga maduración. Una carne que se madura entre 30 y...
por Redacción | Ene 15, 2020 | Ganadería, Otras noticias, Vacuno de carne
El sindicato agrario Unions Agrarias (UUAA) ha denunciado este miércoles 15 en Lugo que «algunas industrias» cárnicas están obligando a los productores a «firmar contratos sin precio» para el abastecimiento, algo que es «totalmente ilegal». Así lo ha indicado el...
por Redacción | Dic 17, 2019 | Ganadería, Vacuno de carne
Euskal Okela cumple 25 años. Para celebrar esta fecha tan señalada, el Palacio Kursaal de Donostia acogió este lunes 16 un acto conmemorativo organizado por HAZI y el Gobierno Vasco. Durante el homenaje se reconoció el esfuerzo y la entrega de las personas que han...
por Redacción | Nov 2, 2019 | Ganadería, Porcino
El Juzgado de lo Mercantil nº 2 de Granada ha obligado a Vall Companys, el primer grupo cárnico de España, a entregar toda la documentación financiera de la distribuidora de jamones Comapa, en concurso de acreedores, a su socio minoritario, la sociedad Fleku Treinta,...
