por Redacción | Ene 7, 2022 | Opinión
José Antonio Turrado / Secretario General ASAJA C. y L. Resumiendo mucho, en España, como en una gran parte del mundo, existen dos modelos de producción ganadera: la extensiva y la intensiva. La extensiva es la que está vinculada al factor tierra o pastos y data desde...
por Redacción | Dic 23, 2021 | Opinión
José Manuel de las Heras Cabañas / Coordinador estatal de Unión de Uniones Cuando en el calendario quedan ya pocas hojas echa uno la vista atrás y la verdad es que 2021 ha sido un año maldito. Al deprimente escenario general de una pandemia, con una actividad...
por Redacción | Oct 28, 2021 | Destacados, Otros/mas ganaderia
Juan Manuel Muñoz, comisionado para el cambio climático y modelo energético de la Junta andaluza (PP y Ciudadanos), tiene claro que la sociedad debe reducir el consumo de carne para frenar el calentamiento global: “Tendremos que hacer un esfuerzo por limitar el...
por Redacción | Ago 23, 2021 | Opinión
Jesús Lerone / Veterinario de Asaja Palencia Recientemente el Ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha dicho que hay que comer menos carne, ya que “perjudica a la salud y al planeta”. En cuanto a lo de la salud, no sabe lo que dice, ya que la carne es un alimento...
por Redacción | Ago 11, 2021 | Opinión
Jaume Bernis / Representante del Porcino de JARC y COAG No es ninguna novedad que se ponga en cuestión la carne, su consumo, cómo se produce y qué comporta esta producción. Diferentes grupos de presión, médicos, políticos y sabios hablan según dónde y cuánto les...