por Redacción | Ago 16, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
Fieles a la tradición y con el respecto más absoluto con la forma de vendimiar, Valdespino arrancó al alba del pasado jueves su vendimia en la Viña Valdespino. Estas diecisiete hectáreas de viñedo de poda a vara y pulgar están enclavadas en el corazón del mítico e...
por Redacción | Ago 10, 2022 | Calidad, Denominaciones de origen
Con un adelanto de casi dos semanas respecto al año pasado, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha difundido su primer informe con resultados de los muestreos del seguimiento de la maduración de la uva en la Denominación. Como es habitual, este primer boletín de...
por Redacción | Ago 10, 2022 | Agricultura, Viñedos
Ante la previsión de que esta vendimia la producción puede ser un 15% inferior a una cosecha habitual, la organización agraria JARC ha hecho un llamamiento a la responsabilidad a productores y bodegas para evitar situaciones como la que se produjeron hace unos años,...
por Redacción | Ago 8, 2022 | Desarrollo rural, Turismo
La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) lleva, un año más, La Verema del Cava a dieciséis bodegas ubicadas en el Penedès. La iniciativa con actividades enoturísticas vinculadas a la vendimia arranca el último fin de semana de agosto y se alargará hasta el 25 de...
por Redacción | Ago 4, 2022 | Agricultura, Viñedos
La ola de calor de julio, con temperaturas que superaron los 40 grados y que originaron alertas rojas por calor en la provincia de Cádiz, ha sido uno de los detonantes de que la recogida de la uva en el marco de Jerez se haya adelantado este año a julio, “un hito...
