La consejera andaluza de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, como presidenta de la Fundación del Olivar, y el presidente de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, han rubricado este miércoles 24...
Un equipo del Departamento de Agronomía de la UCO evalúa el uso de patrones de olivo resistentes a la verticilosis con variedades susceptibles durante más de 4 años en un suelo con alta concentración de Verticilium dahliae y concluye que los resultados del...
En la lucha contra el cambio climático la agricultura juega un rol fundamental, un papel reconocido en la aprobación del Pacto Verde de la Unión Europa y en la reforma de la Política Agraria Común (PAC), cuyo horizonte contempla que para el 2030 el 20% de la...
Un consorcio catalán ha desarrollado un sistema para verificar el origen y la variedad del aceite de oliva con el objetivo de detectar adulteraciones y evitar el fraude. Según ha informado el departamento de Empresa, la iniciativa forma parte del proyecto...
CITOLIVA, líder en soluciones para la mejora de la calidad del aceite, pone a disposición de la industria oleícola española un novedoso servicio integral y personalizado, que permite preservar la calidad de los aceites en bodega y maximizar el rendimiento de la...
QvExtra! Internacional se ha unido a Sustainolive, proyecto internacional a favor de la sostenibilidad olivarera. La asociación y sus 33 almazaras productoras se suman al proyecto de la Universidad de Jaén para apoyar la sostenibilidad en el sector del aceite de...
El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) ha presentado en la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales tres nuevas variedades de olivo especialmente recomendables en áreas con alto riesgo de verticilosis, ya que presentan...
Un grupo de investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO) han logrado validar un nuevo método más rápido y fiable para categorizar el aceite de oliva en las tres categorías (AOVE, AOV o AOL). La UCO ha explicado en una nota que la clasificación de los aceites...
La mosca del olivo, responsable de la plaga más dañina que sufre este cultivo, tiene una gran resistencia genética frente a los insecticidas, según han comprobado investigadores españoles La investigación ha sido liderada por la Universidad Complutense de Madrid...
La innovación en la olivicultura potencia la fijación de población rural. Esta es una de las conclusiones a la que se ha llegado en un trabajo de investigación desarrollado sobre la olivicultura en la III Edición del Máster en Administración y Dirección de Empresas...
Vytrus Biotech e IRTA, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de Cataluña, han anunciado su convenio de colaboración que tiene como objetivo investigar y preservar las diferentes variedades tradicionales de olivo de Cataluña a través de...
El bajo precio del aceite de oliva en el mercado, sumado a los problemas medioambientales de erosión y pérdida de suelo que sufre el olivar andaluz abre las puertas a nuevas estrategias de manejo, como la diversificación de cultivos, cmo es el caso de la siembra de...
Más del 80% de las aceitunas que se procesan en las almazaras se convierten en alpeorujo. Un subproducto mezcla de aguas, partes sólidas de la aceituna (pulpa, piel y hueso) y restos grasos derivados del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra. Esto...
La verticilosis del olivo es una de las plagas más devastadoras para el olivar y uno de los principales problemas fitosanitarios en el sector. La enfermedad, también conocida como 'La Seca', es producida por un hongo - Verticillium dahliae- que permanece en suelos...
Buscar la máxima rentabilidad del olivar es algo vital en un mercado cada vez más competitivo y es la prioridad lógica de los olivicultores en estos momentos. Uno de los puntos clave para conseguir un alto rendimiento de los olivos es, sin lugar a dudas, el...
El proyecto LIFE Resilience, coordinado por la empresa Galpagro y en el que participa el grupo de investigación de 'Recursos genéticos y mejora del olivo' de la Universidad de Córdoba, liderado por el catedrático de Producción Vegetal, Diego Barranco trabaja en...
El olivar de montaña, el que predomina en la provincia de Cádiz, no vive tiempos fáciles: a los costes elevados de la producción se le suman complicaciones adicionales como los aranceles impuestos por Estados Unidos a la exportación y que lastran –entre otros...
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible pone a disposición de los técnicos de las Agrupaciones para Tratamientos Integrados en Agricultura (Atria) y las Agrupaciones de Producción Integrada (API) una plataforma digital que permite...
El Grupo Operativo Regional “Incorporación de sistemas ecosostenibles para la mejora de la extracción de aceite de Oliva Virgen” (Extraoil) continúa avanzando y desarrollando los trabajos de investigación con el objetivo de desarrollar un nuevo sistema productivo...
Life Resilience, el proyecto cofinanciado por el programa Life de la Unión Europea, cuyo principal objetivo es la prevención de Xylella fastidiosa en explotaciones de alta densidad, tanto de olivar como de almendro, ha reunido a más de 70 profesionales del sector...
