La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo han renovado el acuerdo para la realización del Estudio de métodos alternativos para caracterizar la alimentación del cerdo ibérico e
Gran parte del jamón serrano que se vende en Noruega recorre más de 10.000 Km antes de llegar a las tiendas. Tres veces la distancia entre España y Noruega. Una combinación de excepciones a las normas aduaneras hace que sea más rentable que un jamón haga
La Diputación de Teruel destinará 100.000 euros al transporte de excedentes de purines procedentes de explotaciones porcinas o balsas de almacenamiento hasta zonas declaradas no vulnerables. Tal y como confirmó el vicepresidente primero, Francisco Abril,
La Diputación de Teruel destinará 100.000 euros al transporte de excedentes de purines procedentes de explotaciones porcinas o balsas de almacenamiento hasta zonas declaradas no vulnerables. Tal y como confirmó el vicepresidente primero, Francisco Abril,
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La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha abierto el plazo de presentación de solicitudes relativas a la convocatoria 2014 de las subvenciones destinadas a proyectos de mejora de la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas de A
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha abierto el plazo de presentación de solicitudes relativas a la convocatoria 2014 de las subvenciones destinadas a proyectos de mejora de la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas de A
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha aclarado que los operadores del ibérico que tengan piezas cuyos precintos -recogidos en la norma de calidad- han sido extraviados, sólo podrán reponerlos si está "plenamente" justifi
La conselleira do Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, ha destacado el potencial gastronómico y la viabilidad económica que ofrece el cochinillo celta, según informa un comunicado de la Xunta.
Estas declaraciones se enmarcan en la I Jornada informativa
El Ministerio de Agricultura. Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha desmentido la noticia publicada en el portal Agroinformación el día 24 de abril de 2014, bajo el titular de Agricultura rechaza la oferta de una moratoria de Industria para las plan
La Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines (ADAP) y los ganaderos denuncian el rechazo por parte del Ministerio de Agricultura de la oferta de moratoria propuesta por el Ministerio de Industria, que permitiría hallar una solución al marco r
La Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines (ADAP) y los ganaderos denuncian el rechazo por parte del Ministerio de Agricultura de la oferta de moratoria propuesta por el Ministerio de Industria, que permitiría hallar una solución al marco r
El consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Modesto Lobón, se ha mostrado dispuesto a que su Departamento estudie la propuesta aprobada por el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros, en la que se apoyó que el tratamiento de cadáveres de porcino y
El consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Modesto Lobón, se ha mostrado dispuesto a que su Departamento estudie la propuesta aprobada por el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros, en la que se apoyó que el tratamiento de cadáveres de porcino y
El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (Tecal) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad entre un jamón procedente de un animal con una purez
El Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa, Encinal, se ha personado en la causa abierta en el Tribunal Supremo para resolver sobre los recursos interpuestos por el Gobierno y diferentes colectivos de Castilla y León contra la Norma de Calidad de
El sector del ibérico de Huelva no se fía y ha decididopasar a la acción y, representado mayoritariamente por ASAJA-Huelva y la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva (AIC), así como el Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa, Encinal, se
El sector del ibérico de Huelva no se fía y ha decididopasar a la acción y, representado mayoritariamente por ASAJA-Huelva y la Asociación de Industrias de la Carne de Huelva (AIC), así como el Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa, Encinal, se
El ganadero de Aracena (Huelva) Juan Ignacio Bermúdez-Coronel ha presentado un recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Supremo (TS) contra determinados puntos de la norma de calidad del ibérico.
La abogada de Bermúdez-Coronel, Mar García, h
El ganadero de Aracena (Huelva) Juan Ignacio Bermúdez-Coronel ha presentado un recurso contencioso-administrativo ante el Tribunal Supremo (TS) contra determinados puntos de la norma de calidad del ibérico.
La abogada de Bermúdez-Coronel, Mar García, h