El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha entregado el Premio Extraordinario Alimentos de España 2012 al prestigioso chef José Andrés que, por motivos profesionales, no pudo desplazarse a la ceremonia de entrega de
El Instituto del Cava y PimeCava han presentado en unas jornadas los datos económicos del sector, donde se refleja que si bien están sufriendo la crisis económica, es cierto que la ralentización no es tan fuerte como en otros sectores. Las ventas al exter
El Consejo Regulador del Marco de Jerez tendrá un 25% más de presupuesto para la promoción del jerez que en el ejercicio anterior, en torno al medio millón de euros que se duplicarán con las ayudas de la OCM del vino. Pese al "esfuerzo" realizado por las
Torrecera, San Isidro, Estella del Marqués y Guadalcacín son cuatro entidades locales autónomas (pedanías) del municipio de Jerez (Cádiz) que han decidido unir sus esfuerzos para mejorar la empleabilidad de sus vecinos y vecinas, aquejados, como buena par
Un estudio elaborado por Thünen Institute of Farm Economics para la Comisión Europea revela que la legislación de la Unión Europea (UE) en agricultura ecológica proporciona, en general, una base sólida para el desarrollo sostenible de la producción ecológ
La Denominación de Origen Queso Manchego ha lanzado una ambiciosa apuesta por la promoción de su producto, tanto a nivel nacional e internacional, y para ello destinará 180.000 euros de su presupuesto total a este objetivo, enmarcado dentro de la intenció
Unas 2.000 botellas de vino de la Denominación de Origen de Gran Canaria se exportarán a Kazajistán, fruto de un primer acuerdo comercial establecido por productores de la isla y una delegación comercial de este país, en el marco de la Feria Internacional
Berza malagueña con verduras ecológicas del Guadalhorce, callos con garbanzos, garbanzos con espinacas, judiones de La Granja con perdiz de caza
Del Jueves, 30 de enero al domingo, 9 de febrero, el restaurante Alborada de Benalmádena lleva a la mesa más
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Pacharán Navarro ha asegurado que no le sorprende "en absoluto" el informe difundido desde el despacho de abogados Gómez Salvador que concluye que la mitad del pacharán que se sirve en los bares de Pamplona
Cincuenta mujeres de la comarca Campos de Hellín han participado en el programa ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SERVICIOS SOCIALES DE CALIDAD PARA UN MEJOR ENVEJECIMIENTO. En el centro de agroturismo rural La Escarihuela se ha celebrado esta actividad en la
La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha aprobado el Plan de Inspección y Control Medioambiental de 2014 para Andalucía, cuyo objetivo es la supervisión y vigilancia de aquellas actividades que hayan sido o deban ser sometidas a algú
El director general de Ramón Bilbao Vinos y Viñedos, Rodolfo Bastida, cree que serán necesarios al menos 25 años para desarrollar vinos blancos diferentes y sorprendentes en La Rioja, lo que puede hacer necesario, además, explorar nuevos terrenos al límit
La organización agraria ASAJA de Castilla y León ha pedido una reunión urgente con el consejero de Sanidad, Antonio María Sáez, para que aclare las alarmantes informaciones que se han conocido estos días sobre el traslado y la amortización de plazas de m
El sindicato vasco ELA ha defendido en Ginebra una "transición ecológica de la economía", en la que el modelo productivo se dote de una normativa ambiental y una fiscalidad "ecológica", con "ecotasas" y el fin de las subvenciones a los sectores contaminan
Una delegación del Gobierno Chino está visitando España para conocer de primara mano el sector vitivinícola de la mano de las distintas Denominaciones de Origen de nuestro país.
La delegación está encabezada por la Presidente de la Feria del Vino de Cant
CORREOS será el patrocinador exclusivo de la gran cata Los Últimos 100 de Parker en la que se podrán degustar las tres última referencias que han logrado alcanzar la cifra perfecta que el exigente guru Robert Parker reserva para los vinos excepcionales.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), en colaboración con la Dirección General de Migraciones y el Fondo Social Europeo, ha puesto en marcha una campaña de sensibilización para mejorar la integración de las personas inmigra
La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche investirá como Doctor Honoris Causa al investigador Francisco García Olmedo, considerado uno de los pioneros de la genética molecular de las plantas en España.
Gran parte de la investigación de García Olme
Chunta Aragonesista (CHA) se ha mostrado partidaria de que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Jamón de Teruel resuelva su crisis con la convocatoria de un pleno para que tomen posesión los nuevos vocales, que podría celebrarse a fina
Los nuevos modelos de negocio, aquellos que están "dando la vuelta al negocio tradicional de la restauración" en el mundo, serán uno de los ejes de Madrid Fusión 2014, que se celebra del 27 al 29 de enero y que por primera vez aunará innovación y tradició
