por Redacción | Oct 18, 2019 | Ganadería, LÁCTEOS, Ovino y caprino
Después de tres años de crisis y cierres de explotaciones, algo está cambiando. La demanda supera ya la oferta en leche de ovino y el sector espera subidas en el precio pagado al ganadero. Las Organizaciones Profesionales Agrarias de ASAJA y UCCL, junto con las...
por Redacción | Sep 30, 2019 | Calidad, Otros/mas calidad
Las alertas sanitarias relacionadas con casos de Listeria han reabierto el debate de la seguridad e inocuidad alimentaria. La empresa valenciana Citrosol, especialista en soluciones poscosecha, ha querido volver a recordar una serie de medidas y recomendaciones,...
por Redacción | Sep 1, 2019 | Actualidad, España
La venta a pérdidas es una práctica que va contra la libre competencia y debe ser prohibida y perseguida. En el sector agroalimentario es especialmente dañina, pues destruye el valor de los productos a lo largo de la cadena. UPA recuerda que el trabajo de agricultores...
por Redacción | Ago 25, 2019 | Agricultura, Destacados, Olivar, Otras noticias
Decididamente, como pasó la semana pasada, el aceite de oliva sigue de vacaciones. La ausencia de actividad comercial y el cierre de fábricas y grandes industrias con la persiana bajada por el periodo estival ha impedido que se muevan las cotizaciones de nuevo. Es...
por Redacción | Jul 7, 2019 | Calidad, Destacados, Premios y galardones
La Gala de los Premios ASAJA Alicante, dentro del marco de la Noche de la Agricultura Alicantina, y que este año han cumplido su décimo primera edición, ha galardonado a seis personas, empresas e instituciones que destacaron en el 2018 por su aportación a la...